Plain gulay
Chives
Ang mga berdeng sibuyas ay maaaring itanim sa hardin mula Abril hanggang Mayo, pagkatapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo. Ito ay sa panahon ng mga buwan na ang lupa ay mas mahusay na handa para sa paghahasik ng berdeng buto ng sibuyas. Papayagan ka ng pamamaraang ito upang makamit ang isang mabilis na pag-crop ng mga sibuyas. Ang tubig ay dapat na matubig nang husto hanggang sa lumitaw ang unang berdeng balahibo. Ang karagdagang pagtutubig ay umaga at gabi.
Pagkatapos ng lahat, ang mga berdeng sibuyas ay napaka-kapaki-pakinabang na gulay, na naglalaman ng mga bitamina ng mga pangkat C, E, B1, B2, B5, pati na rin ang potasa, iron, calcium at sodium.
Parsley
Ang mga buto ng kamatis ay inihasik ng maraming tao mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas. Una, ang mga kama ay inihanda sa tagsibol, pagdaragdag ng mga fertilizers ng potasa-posporus sa lupa, at pagkatapos ay gumawa sila ng maliit na mga tudling sa lupa kung saan inilalagay nila ang mga buto ng perehil. Ang mga shoot ay karaniwang lilitaw dalawang linggo pagkatapos ng paghahasik.
Ang perehil ay naglalaman ng mahahalagang langis, na nagpapaliwanag ng maanghang na lasa nito. Nakakatulong itong alisin ang mga asing-gamot mula sa katawan, at mayaman din sa mga bitamina A at C. Mayroon ding maraming mga elemento ng bakas sa loob nito, tulad ng calcium, iron, magnesium, sodium at potassium.
Dill
Dill perpektong tolerates malamig, kaya maaari itong itanim kahit na sa mababang temperatura. Karaniwan itong nangyayari sa unang bahagi ng Abril, kapag ang snow ay darating sa lupa. Sa gayon maaari mong tangkilikin ang isang palagiang pag-crop ng mga gulay, tuwing 14 na araw ang mga kama ay inirerekomenda na maihasik. Sa gayon, magkakaroon ka ng isang palagiang pag-crop ng dill mula sa simula ng tagsibol hanggang huli na taglagas.
Ang Dill ay naglalaman ng mga bitamina A, C, D, B12 at B6. Ang mga gulay pa rin ay mayaman sa mineral - potassium, calcium, sodium, magnesium at iron. Tinutulungan ni Dill ang gastrointestinal tract upang matunaw ang pagkain, at normal din ang metabolismo.
Salad
Ang litsugas ay dapat na mahasik sa mga kama mula Mayo hanggang Oktubre. Ang lupa sa ilalim ng mga buto ay dapat na napunan ng pataba sa mga pataba sa mineral na may mababang nilalaman ng acid. Bawat dalawang linggo, ang mga buto ay kailangang itanim sa mga kama upang tamasahin ang mga sariwang damo sa buong panahon ng pamumulaklak.
Ang salad ay isang berde na berde, na naglalaman ng maraming reserbang bitamina A, C, B6 at iba't ibang mineral (magnesium, iron, calcium). Sa ngayon, mayroong dalawang uri ng salad: dahon at ulo. Ito ay magiging pinakamadali upang magtanim ng isang dahon ng litsugas.
Sorrel
Upang anihin sa taon ng pagtatanim, dapat itong itanim sa mga kama sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga buto ng lungkot ay nakatanim sa mga transverse row sa isang pantay na distansya mula sa bawat isa. Kung nais mong mabilis na umusbong ang ani, dapat mong basa ang mga buto bago ang paghahasik. At kung ang hasik na tuyo, pagkatapos ang unang pag-aani ay sumisibol sa loob ng dalawang linggo, at basa sa isang linggo.
Ang sorrel ay maaaring lumaki ng hanggang sa 1 metro ang taas, kahit na sa bahay. Naglalaman ito ng mga rich reserbang ng bitamina C at A, pati na rin ang mga asing-gamot sa mineral. Naglalaman din si Sorrel ng potasa, iron, magnesiyo, calcium, pati na rin ang oxalic acid.
Hindi pangkaraniwang berde
Arugula
Ang Arugula ay inihasik sa unang bahagi ng Abril at sa buwan ng Agosto. Ang lupa ay hindi dapat malakas na acidic at alkalina, kung hindi man ang rucolla ay hindi lalago dito. Napakahalaga din na pumili ng isang lugar sa araw para sa tulad ng isang kultura, dahil mahal ito ng ilaw. Ang Arugula ay kinakailangang natubigan sa umaga at gabi, at sa mga araw ng matinding init, isang karagdagang dagdag na oras sa gitna ng araw.
Ang Arugula ay may masarap na lasa dahil naglalaman ito ng langis ng mustasa.Naglalaman din ito ng iron, posporus, calcium, sodium at magnesium.
Lettuce
Ang litsugas ay dapat itanim sa lupa kapag ang temperatura sa kalye ay hindi mas mababa kaysa sa +5 degree, at ang lupa mismo ay nagpainit hanggang sa 15-20 degrees Celsius. Ang mga gulay ay nangangailangan ng maraming ilaw, kaya subukang itanim ang berde upang tumanggap ito ng sikat ng araw. Ang lupa ay karaniwang pinagsama ang humus, na nagbibigay-daan sa paglaki ng mabilis.
Ang litsugas ay mayaman sa folic acid at beta-karotina, kung saan ang huli ay isang malakas na antioxidant na matagumpay na tumutulong na protektahan ang mga selula ng katawan mula sa sakit.
Ramson
Kailangan mong magtanim ng mga gulay sa buwan ng Mayo sa isang maayos na basa na lupa. Ang lupa ay dapat ding mayaman sa calcium, na magbibigay-daan sa ligaw na bawang na tumaas nang mas mabilis. Mahilig ang kultura, ngunit lumago din nang maayos sa bahagyang lilim.
Ang ligaw na bawang ay mayaman sa bitamina C, pati na rin ang keratin, mineral asing-gamot, protina, fruktosa. Nakakatulong ito sa pagbaba ng kolesterol sa dugo, at din normalize ang metabolismo.
Celery
Ang kintsay ay inihasik nang maaga, mas mabuti bago ang simula ng Mayo. Ang mga buto ay unang nababad, at pagkatapos ay inihasik sa lupa sa lalim ng 1 cm, sa gayon, ang mga buto ay magbubunga nang mas mabilis. Ito ay nagkakahalaga ng pagtutubig ng mga gulay sa umaga at sa gabi, at lalo na sa mga mainit na araw, nagkakahalaga ng pagdaragdag ng isang ikatlong pagtutubig.
Ang kintsay ay naglalaman ng mga bitamina ng mga pangkat A, C at B6, at mayaman din sa iba't ibang mineral. Nakakatulong ito upang maitaguyod ang panunaw, dahil sa nilalaman ng mga mahahalagang langis.
Damo ng pipino
Sa ibang paraan, ang damo ng pipino ay tinatawag na borago. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang halaman ay nahasik sa neutral na lupa, sa isang mababaw na lalim. Ang pagtutubig ng ani ay nasa umaga at gabi.
Ang Borago ay mayaman sa bitamina C, karotina, pati na rin ang mga asing-gamot sa mineral. Nakuha ng mga gulay ang pangalan nito dahil amoy ng sariwang pipino, na kung saan ang mga dahon nito ay amoy. Ang Borago ay hindi lamang masarap na gulay, ngunit din ay itinuturing na isang panggamot na halaman. Nagagawa nitong gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw ng katawan.
