Paano magluto ng pancake sa tubig - 3 masarap na mga recipe

Mga klasikong pancake

Mga sangkap

• 0.5 ml ng purong tubig;
• 2 tasa ng harina ng trigo;
• 2 kutsara ng asukal;
• Mga asing-gamot (sa dulo ng isang kutsilyo);
• 1 kutsara ng langis ng gulay;
• 3 piraso ng itlog ng manok.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago gamitin ang mga itlog, inirerekumenda na hugasan ang mga ito ng sabon. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang dalisay na tubig sa lalagyan, basagin ang tatlo sa aming mga itlog doon at ihalo nang maayos ang lahat. Pagkatapos nito magdagdag kami ng asukal, asin, harina at simulang matalo ang aming kuwarta sa isang panghalo.
2. Kapag handa na ang kuwarta, kailangan mong ibuhos dito ang langis ng gulay. Kung nakikita mo na ang kuwarta ay masyadong manipis, pagkatapos ay magdagdag ng kaunti pang harina. Pagkatapos ay simulan ang pagprito sa pancake. Upang gawin ito, kailangan mong painitin nang mabuti ang kawali at magdagdag ng langis ng gulay lamang sa bawat oras.

Kapag handa na ang mga pancake, maaari mong ihatid ang mga ito ng honey o jam.

Classic pancake ng rye

Mga sangkap

• 0.600 purong tubig;
• 0.300 gramo ng harina ng rye;
• 3 piraso ng itlog ng manok;
• ½ kutsarita ng asin, soda at sitriko acid;
• 2 kutsara ng asukal;
• 1 kutsara ng langis ng oliba;
• 1 kutsara ng langis ng gulay.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa una, kailangan mong matalo ang tatlong itlog sa isang lalagyan na may isang panghalo, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kanila. Paghaluin ang lahat ng mabuti, at pagkatapos ay sa isang hiwalay na lalagyan, pukawin sa 100 ML ng tubig ½ kutsarita ng sitriko acid.
2. Gayundin sa isang hiwalay na mangkok kailangan mong ihalo ang harina ng rye at ibuhos ang aming mga itlog ng tubig dito. Magdagdag ng asin, soda, langis ng oliba dito, at pagkatapos ay kailangan mong palitan ang batter ng isang panghalo. Kapag handa na ang kuwarta, hayaan itong magluto ng dalawampung minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang tubig na may sitriko acid at ihalo muli ang lahat sa isang panghalo. Ang isang kawali bago ang bawat pancake ay greased na may langis ng gulay.

Ang mga pancakes sa tubig na may banilya

Mga sangkap

• 3 piraso ng itlog ng manok;
• 3 tasa na purong tubig;
• 1 tasa ng trigo ng trigo;
• 1 kutsara ng langis ng gulay;
• 0.5 kutsarita ng soda;
• 1 pakurot ng asin;
• 1 dessert na kutsara ng suka;
• 3 pinch ng banilya;
• 3 kutsara ng asukal.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang lahat ng tatlong mga itlog na may isang panghalo kasama ang asukal, asin at banilya, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa halo. Maingat na idagdag ang harina, nang walang tigil na matalo ang pinaghalong, at pagkatapos ng isang kutsara ng langis ng gulay, upang sa huli makakakuha ka ng batter nang walang mga bugal.
2. Pagkatapos ay kailangan mong pawiin ang soda na may suka at idagdag ito sa aming pagsubok. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at simulan ang pagprito ng mga pancake.