- Kwento ng Pasko ng Pagkabuhay
- Easter Old Testament
- Bagong Tipan ng Pasko ng Pagkabuhay
- Orthodox petsa ng pagdiriwang ng Orthodox
- Saan napunta ang pasadyang magpinta ng mga itlog para sa Pasko ng Pagkabuhay?
- Mga tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay
- Paano ipagdiwang ang Pasko ng Pagkabuhay
- Binabati kita
- Maligayang Huwebes
- Maligayang Biyernes
- Maligayang easter
- Mga Recipe ng Pasko ng Pagkabuhay
- Paano magpinta ng mga itlog
- Sibuyas na balat
- Sa mga gulay
- Mga likas na tina
- Mga itlog at sticker
- Paano maghurno ng isang masarap na Pasko ng Pagkabuhay
- Tender easter
- Pasko ng Pagkabuhay na may mga almendras
- Ang Pasko ng Pagkabuhay na may brandy
- Pasko ng Pagkabuhay
- Babae na rum
Kwento ng Pasko ng Pagkabuhay
Easter Old Testament
Ang simula ng kasaysayan ng Pasko ng Pagkabuhay ay nagmula sa pagdating ng lupa ng anak ng tao - si Jesucristo. Alam natin ang holiday na ito bilang Pasko, nang magkaroon si Maria ng isang anak na lalaki, si Jesus. Sa oras na iyon, ang mga Judiong tao ay labis na pinahihirapan ng pharaoh ng Egypt, at nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga Hudyo ay naalipin sa kanya. Hindi pinansin ng hari ng Egypt ang maraming mga kahilingan mula sa mga Judio na palayain sila, at pagkatapos ay inutusan na patayin ang lahat ng mga bagong panganak na batang lalaki upang mabawasan ang bilang ng mga Hudyo.
Nang ipinaglihi ito ni Herodes, isang anghel ng Panginoon ang nagpakita sa isang panaginip kay Joseph (ang ama ni Jesus) at sinabi na dapat niya kaagad sa halip na ang kanyang asawa na si Maria ay tumakas sa lupain ng Egypt, na ginawa agad ni Jose.
Kasabay nito, ipinanganak ang propetang si Moises, na nakatago mula sa hari at hindi pinatay.
Si Moises ay lumaki at naging propeta ng Diyos, na kung saan ipinadala ang mensahe mula sa Diyos sa mga Judio. Kaya't ang bawat pamilya ay sinaksak ang kordero at minarkahan ang pinto ng jamb na may dugo nito, sapagkat sa gabing iyon ay isang anghel ang bumaba mula sa langit at pinatay ang lahat ng panganay na Egypt.
Matapos ang gayong kakila-kilabot na kapangyarihan, pinakawalan ng hari ng Ehipto ang mga Hudyo at mula noon ay ipinagdiriwang ang Pasko bilang isang araw ng paglaya.
Bagong Tipan ng Pasko ng Pagkabuhay
Ang Pasko ng Bagong Tipan ay kilala sa atin bilang Pasko, na ipinagdiriwang natin hanggang sa araw na ito. Sa katunayan, sa araw na ito, si Jesucristo, na pinatay tulad ng isang kordero, ay nabuhay muli para sa mga kasalanan ng tao. Sa malayong nakaraan ni Jesucristo, ang Anak ng Diyos, pagkatapos ng Pagdating ng Lihim na Pagpupulong, inakup at binilanggo ng mga bantay ang pagtawag sa kanyang sarili bilang "anak ng Diyos." Inakusahan niya ang paghahambing sa kanyang sarili sa Diyos na nagsasabing: "Ang aking Ama ay laging gumagana, kaya't dapat akong magtrabaho."
Nang hinawakan siya ng mga guwardya, si Hesu-Kristo ay hinihintay na arestuhin, paglilitis, flagellation, at pagkatapos ng pagpatay mismo - isang pagpapako sa krus. Ipinako nila si Jesucristo sa Bundok ng Kalbaryo, at sa ikatlong araw ay sinabi niya: "Ama! Sa Iyong mga kamay ay ipinapadala ko ang Aking Espiritu! Tapos na! ”At nawala ang kanyang diwa.
Pinayagan ni Pontius Pilato na kunin ang katawan ni Jesucristo at ang kanyang katawan ay inilatag sa isang yungib malapit sa Mount Calvary. At sa ikatlong araw, si Hesukristo ay nabuhay na muli, nagbago mula sa kanyang Katawang Tao.
Mula noon hanggang ngayon, ipinagdiriwang ang Pasko ng Pagkabuhay bilang Pagkabuhay na Mag-uli ni Jesucristo, na namatay para sa lahat ng mga kasalanan ng lahi ng tao.
Orthodox petsa ng pagdiriwang ng Orthodox
Sa 2024, ang Pasko ng Pagkabuhay ay ipagdiriwang sa Abril 28. Upang maunawaan kung paano tama kalkulahin ang petsa ng holiday, kailangan mong gumawa ng ilang mga kalkulasyon.Ayon sa Pasko ng Pagkabuhay ni Alexander, ayon sa kung aling Pasko ng Pagkabuhay ay ipinagdiriwang sa unang Linggo pagkatapos ng buwan ng tagsibol.
Kung ang buong buwan ay dumating bago ang dalawampu't una ng Marso (ang vernal equinox), kung gayon ang susunod na buong buwan ay itinuturing na Pasko ng Pagkabuhay. At kung ang buwan ng Pasko ng Pagkabuhay ay bumaba sa Linggo, pagkatapos ay ipinagdiriwang ang Pasko sa susunod na Linggo.
Saan napunta ang pasadyang magpinta ng mga itlog para sa Pasko ng Pagkabuhay?
Ang tradisyonal na kaugalian para sa Pasko ng Pagkabuhay ay upang ipinta ang mga pula ng itlog. Sapagkat si Maria Magdalene ay dumating sa emperador ng Roma na si Tiberius at nagdala ng mga regalo kung saan may mga itlog. Sinabi ni Maria Magdalene ang mga salita, na binigyan ang Tiyubery ng isang basket ng mga regalo: "Si Cristo ay Nabuhay!", At sumagot siya na imposible, tulad ng itlog ay hindi maaaring maputi, pula at ang itlog ay agad na pula. Mula noon, kaugalian na magpinta ng mga itlog na pula, na nagpapakilala din sa dugo ni Jesucristo para sa atin.
Mga tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay
Ang isang hindi nagbabago na tradisyon bago ang Mahal na Araw ay Mahusay na Kuwaresma, na may mahigpit na pagbabawal sa maraming mga pagkain. At lalo na, hindi ka makakain ng karne, itlog, isda, Matamis, gatas, pastry, mabilis na pagkain at uminom ng alak. Bago lamang ang gayong post sa tagal Shrovetide, pinapayagan na kumain ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas nang maraming upang maghanda ng pisikal at itak para sa gayong paghihikayat sa Great Lent, na tumatagal ng 7 linggo sa 2024 mula Marso 11.
Sa mga simbahan, nagsisimula ang serbisyo bago ang hatinggabi. Hinahain hanggang sa hatinggabi, si Polunoshnitsa, at pagkatapos ng Pasko ay nagsisimula ang serbisyo sa umaga. At pagkatapos magsimula ang prusisyon sa paligid ng templo.
Ang mga naniniwala sa Maliwanag na Araw na ito ay bumati sa bawat isa na tulad nito: "Si Cristo ay Nabuhay!" Na kung saan ang ibang tao ay dapat sumagot: "Tunay na Pagkabuhay!" At iba pa. Noong nakaraan, itinuturing na sapilitan na halikan ang bawat isa nang tatlong beses, pati na rin ang pagpapalit ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay. Ayon sa tradisyon, kaugalian na bumati sa bawat isa hindi lamang sa Pasko mismo, kundi pati na rin sa susunod na 40 araw pagkatapos nito.
Ang isa pang tradisyon na hindi nagbabago ay ang magpinta ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay, maghurno ng Pasko ng Pagkabuhay, at magpatuloy sa pag-uusap pagkatapos ng Kuwaresma.
Gayundin, isang linggo pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, ang linggo ay sumusunod sa Krasnaya Gorka, kung saan karaniwang lahat ng mga kabataan ay nakakatuwa, at maaari ring maglaro ng mga kasalan. At sa ika-9 na araw ay mayroong pagdiriwang ng Radonitsa, kung saan pumupunta ang mga tao sa sementeryo at gunitain ang mga patay.
Paano ipagdiwang ang Pasko ng Pagkabuhay
Ang paghahanda para sa Mahal na Araw ay nauna sa tatlong araw. Huwebes, na dati naming tinawag na Malinis Huwebes. Sa ganoong araw, ang bahay ay inayos, pati na rin ang mga tao ay may posibilidad na maligo bago sumikat ang araw upang magkaroon ng mas mahusay na kalusugan. Sa ganoong araw, ipinapayong linisin hindi lamang ang katawan, kundi pati na rin ang kaluluwa, sinusubukan na huwag pumasok sa alitan, hindi manumpa, hindi manumpa sa kanilang sarili, at din na huwag tumanggi sa lapit.
Gayundin sa araw na ito, maraming tao ang nagsisimulang maghurno ng Pasko ng Pagkabuhay, pati na rin ang mga itlog ng pintura.
Sinundan ito ng Magandang Biyernes, na siyang mahigpit na araw sa Kuwaresma. Sa ganoong araw ay wala kang magagawa sa paligid ng bahay, at dapat mo ring isuko ang maingay na mga pagtitipon, masasayang pag-uusap, pati na rin ang iba pang kasiyahan. Hindi mo maaaring tinain ang iyong buhok, gumamit ng mga pampaganda, at nagkakahalaga din ito ng isang buong sipon. Lamang sa gabi ng Magandang Biyernes maaari kang kumain ng ilang tinapay at uminom ng isang basong tubig. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang Pasko ay pinahihintulutan sa naturang araw. Samakatuwid, maaari mong iwanan ang gayong bagay sa halip na Purong Huwebes sa Magandang Biyernes.
Magandang Biyernes ay sinusundan ng Mahusay na Sabado, kung saan nagsisimula ang mga serbisyo ng Pasko sa simbahan. Sa gabi ng Dakilang Sabado sa Linggo, hindi ka maaaring makatulog, ngunit dapat kang tumayo sa paglilingkod sa simbahan. Kung hindi ito posible, pagkatapos ay maaari kang manalangin sa bahay. Sa ganoong araw, ang mga tao ay maaaring magpinta ng mga itlog, ang una sa una na ayon sa kaugalian na ibinibigay sa bunso na bata sa pamilya. Sa Dakong Sabado, karaniwang mula sa umaga, nagsisimula silang maghanda ng iba pang mga pinggan bukod sa mga itlog. Ang mga pinggan ay maaaring magkakaiba, kabilang ang karne at isda, ngunit hindi mo ito kakainin, habang nagpapatuloy ang Kuwaresma. Sa ganoong araw hindi ka maaaring magsaya, magdiwang ng anuman, o mag-asawa.
Linggo - Pasko ng Pagkabuhay.Ang araw na ito ay nagsisimula na ipagdiwang kasama ang pag-iilaw ng mga itlog, tinapay, Pasok at iba pang pagkain. Ang saklaw ng pagkain ay naganap sa umagang mga oras ng umaga, na lumilikha ng malaking pulutong ng mga taong may mga basket sa pintuan ng simbahan.
Maaari mong purihin ang iba't ibang uri ng pagkain, ngunit ang mga ito ay higit sa lahat Paski, alak, kanais-nais na pulang Cahors, itlog, pati na rin ang iba pang mga pagkain at kahit na karne at sausage.
Pagkatapos umupo ang pamilya sa mesa ng maligaya, kung saan naganap ang pag-uusap. Ang unang bagay na dapat mong subukan ay nai-lighted na mga itlog at cake ng Pasko ng Pagkabuhay, at pagkatapos ay maaari kang pumunta sa iba pang mga pinggan at uminom ng alak, sa partikular na pula, ngunit narito maaari ka.
Ipinagdiriwang ang Pasko para sa susunod na 40 araw, kung saan maaari kang magdagdag sa mga kapistahan, masaya, at bisitahin ang bawat isa.
Binabati kita
Maligayang Huwebes
Maligayang Biyernes
Maligayang easter
Mga Recipe ng Pasko ng Pagkabuhay
Paano magpinta ng mga itlog
Sibuyas na balat
Ang pinakapopular at karaniwang paraan upang magpinta ng mga itlog ay may mga sibuyas na sibuyas.
Para sa 10 mga itlog kakailanganin mo:
- 100 gramo ng sibuyas na balat.
- Isang kaunting asin.
Proseso ng pagpipinta:
Upang kulayan nang maganda at tama ang mga itlog, dapat silang mahila sa labas ng refrigerator upang hindi sila malamig. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kawali at ilagay ang balat ng sibuyas doon. Kapag kumukulo ang tubig, patayin ang gas at iwanan ang pagbubuhos ng 3 oras. Pagkatapos ng tubig, magdagdag ng kaunting asin at idagdag ang aming mga itlog. Lutuin ang mga ito ng husk sa loob ng 10 minuto.
Sa mga gulay
Ang pamamaraang ito ay magbibigay ng isang magandang pattern sa shell ng mga itlog.
Kakailanganin mo ng 10 mga itlog:
- 100 gramo ng anumang mga gulay (maaari itong cilantro, dill, perehil)
- 100 gramo ng sibuyas na balat.
- Isang maliit na gasa.
Proseso ng pagpipinta:
Una kailangan mong gawin ang pagbubuhos ng sibuyas, tulad ng inilarawan sa unang bersyon, at pagkatapos ay kunin ang mga itlog at ikabit ang mga leaflet ng mga gulay. Pagkatapos ay ibalot ang mga itlog ng gasa at pakuluan sa sibuyas na alisan ng balat sa loob ng 10 minuto.
Mga likas na tina
Gamit ang natural na tina, maaari mong tinain ang iyong mga itlog sa makulay na kulay.
Kakailanganin mo ng 10 mga itlog:
- 3 kutsara ng nettle - para sa berde.
- 3 kutsara ng mansanilya - para sa dilaw.
- 1 beetroot - para sa rosas.
- Maliit na mga tinidor ng pulang repolyo - para sa asul.
- Upang kulayan ang mga itlog mula sa pagbubuhos ng mga halamang gamot, kailangan mong punan ang 0.4 litro ng mainit na tubig (3 kutsara) at pakuluan ang damo sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng suka at pakuluan ang mga itlog sa sabaw ng halos isang oras.
- Upang bigyan ang mga itlog ng isang kulay rosas, kailangan mong ibabad ang mga itlog sa beetroot juice magdamag.
- Upang kulayan ang mga itlog na may pulang repolyo, ibabad ang gulay sa 0.5 tubig, kasama ang 1 kutsara ng suka. Sa sabaw na ito, nagkakahalaga ng babad na mga itlog para sa gabi.
Mga itlog at sticker
- Upang stick sticker sa mga itlog, dapat mong piliin ang hindi malaki at hindi maliit, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang piliin ang average na laki.
- Kumuha ng 10 itlog at 10 mga dekorasyong pampalamuti na gusto mo. Pagkatapos ay ibuhos ang tungkol sa 1.5-2 litro ng tubig sa kawali upang ang tubig ay sumasakop sa lahat ng mga itlog. Hiwalay, pakuluan ang mga itlog sa tubig na may layered, at pagkatapos ay palamig ang mga ito at matuyo nang maayos ang shell.
- Pagkatapos, kasama ang mga linya na naghihiwalay sa mga sticker, gupitin ang mga ito sa hiwalay na mga piraso at ilagay ito sa mga itlog. Pagkatapos ay pakuluan ang tubig sa isang malaking kasirola at babaan ang bawat itlog na may isang sticker doon nang ilang segundo.
Paano maghurno ng isang masarap na Pasko ng Pagkabuhay
Tender easter
Mga sangkap
- 0.5 kg premium na harina.
- 4 kutsarita ng tuyo na lebadura.
- 3 piraso ng itlog ng manok.
- 150 gramo ng mantikilya.
- Isang kaunting asin.
- 6 kutsara ng asukal.
- 100 gramo ng mga pasas.
- 150 ml. gatas.
Proseso ng pagluluto:
- Upang gawing malambot ang mga pasas dapat itong ibabad nang magdamag sa mainit na tubig. Patuyuin ito sa umaga at itabi para sa ngayon. Sa mainit na gatas, magdagdag ng asukal, lebadura at mag-iwan ng ilang sandali upang ang masa ay mahulog.
- Pagkatapos, kapag ang kuwarta ay nagsisimulang bubble sa loob nito, dahan-dahang idagdag ang lahat ng natitirang sangkap at masahin ang kuwarta. Huwag kalimutang magdagdag ng mga pasas sa kuwarta. Masahin ang masa, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras. Matapos ang lumipas na oras, ang masa ay kailangang muling masahin, at pagkatapos ay iwanan para sa isa pang kalahating oras.
- Upang maging angkop ang Pasko kung kinakailangan, huwag punan ang buong form na may kuwarta.Ito ay sapat na 2/3, at iwanan ang natitira sa isang margin. Painitin ang oven 180 degrees at maghurno hanggang sa gintong brown na Pasko ng Pagkabuhay. Pagkatapos bawasan ang temperatura at patuloy na maghurno para sa isa pang 30 minuto.
Pasko ng Pagkabuhay na may mga almendras
Magandang Pasko ng Pagkabuhay na walang pagluluto sa hurno, na maaaring magustuhan mo sa malumanay at kaaya-ayang lasa.
Mga sangkap
- 900 gramo ng fat cottage cheese.
- 0.5 gramo ng fat sour cream.
- 3 tasa ng cream.
- 3 itlog ng puti.
- 2 tasa puting asukal.
- 1 pack ng vanillin.
- 2 tasa ng mga almond.
Proseso ng pagluluto:
Upang gumawa ng tulad ng isang Pasko ng Pagkabuhay, kailangan mong maglagay sa isang espesyal na form na mashed cottage cheese, kulay-gatas, na hinagupit ng isang mixer ardilya, asukal, banilya, ground almond at palamigin sa gabi.
Ang Pasko ng Pagkabuhay na may brandy
Tunay na masarap na Pasko ng Pagkabuhay, na magkakaroon ng isang light aftertaste ng cognac, na magdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa naturang masarap na pastry.
Mga sangkap
- 1.5 kilograms ng premium na harina.
- 0.250 ml. gatas (2.7%)
- 0.230 gramo ng kulay-gatas (25%)
- 0.250 gramo ng mantikilya (67%)
- 9 piraso ng itlog ng manok.
- 0.5 gramo ng asukal.
- 25 gramo ng langis ng gulay.
- 25 gramo ng sariwang lebadura.
- 1 kutsarita ng asin.
- 1 kutsara ng malakas na cognac.
- 150 gramo ng mga pasas.
- 1 pack ng lemon zest.
Frosting:
- 2 itlog puti.
- 0.200 gramo ng asukal sa pulbos.
- 0.150 gramo ng multi-kulay na confectionery powder.
Proseso ng pagluluto:
- Sa mainit na gatas kailangan mong magdagdag ng lebadura, asukal at dalawang kutsara ng harina. Paghaluin ang lahat nang maayos upang ang lebadura ay natunaw sa tubig. Ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar hanggang sa magsimula itong bubble.
- Kinukuha namin ang aming mga itlog at hugasan nang mabuti sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay pinaghiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks at pinalo ang mga protina sa isang panghalo. Magdagdag ng kalahati ng asukal sa kanila, at magpatuloy sa whisk, upang ang masa ay nagdaragdag ng dami, at ang asukal ay ganap na natunaw. Ibuhos ang natitirang asukal sa mga yolks at talunin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga protina.
- Magdagdag ng kulay-gatas, asin, binugbog na mga yolks at protina sa lalagyan gamit ang aming kuwarta, ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Matapos naming idagdag ang cognac, banilya at isang maliit na limon. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng harina at masahin ang aming kuwarta. Sa proseso, magdagdag ng mantikilya at langis ng mirasol habang patuloy na masahin ang aming kuwarta. Pagkatapos ay nagdagdag kami ng mga pasas at muling pinaghalong namin.
- Matapos ang kuwarta ay natatakpan ng isang napkin o tuwalya at inilagay sa isang mainit na lugar upang ito ay bumangon at nagdaragdag ng laki nang maraming beses. Aabutin ng halos dalawang oras.
- Upang gawing mas mababa ang kuwarta sa iyong mga kamay, grasa ang mga ito ng langis ng gulay at paghiwalayin ang maliliit na piraso mula sa masa at ilagay ito sa mga baking tins. Huwag punan ang buong form na may masa, dahil ang kuwarta sa oven ay tataas at umaapaw. Pinakamabuting pagpuno ng amag 2/3. Iniiwan namin ang aming kuwarta sa mga hulma para sa 45 minuto, at pagkatapos ay sa isang preheated oven sa mababang init, nagsisimula kaming maghurno sa kanila.
- Kapag ang mga hulma ay na-load sa oven, dapat na tumaas ang temperatura sa 200 degrees. Ang Paggawa ng Pasok ay tumatagal ng 20 hanggang 25 minuto ng oras. Sa proseso ng pagluluto sa hurno, dapat mong subukan ang kuwarta para sa pagiging handa.
Frosting
- Talunin ang 2 protina sa isang malago, magaan na masa at ihalo ang mga ito sa asukal na may pulbos. Paghaluin nang maayos ang lahat upang ang asukal na may pulbos ay matunaw nang maayos. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng lemon juice at muling ihalo ang aming pinaghalong.
- Pagkatapos, sa natapos na glaze, isawsaw ang tuktok ng aming Pasok at iwisik kasama ang confectionery powder.
Pasko ng Pagkabuhay
Mga sangkap
- 1 kilo ng fat cheese cheese.
- 0.200 gramo ng mantikilya (67%)
- 3 itlog ng manok.
- 0.150 gramo ng asukal.
- 0.200 gramo ng madilim na tsokolate.
- 1 vanilla stick.
- 0.5 ml ng mabibigat na cream.
- 0,100 gramo ng mga mani.
- 0.200 gramo ng mga kendi na prutas.
Proseso ng pagluluto:
Ang keso ng kubo ay dapat pindutin upang maalis ang labis na kahalumigmigan mula dito. Pagkatapos i-twist ito sa isang gilingan ng karne.
Matunaw ang mantikilya at ihalo sa cottage cheese.
Peel ang vanilla stick mula sa mga buto, ngunit ang mga buto mismo ay hindi itinapon.
Paghaluin ang asukal at itlog.
Maglagay ng cream sa kanila.
Itapon ang mga idineposito na buto sa kawali.
Ang halo ay dapat lutuin para sa mga 5 minuto, pagpapakilos palagi. Ang apoy ay dapat mabawasan sa daluyan, upang hindi masunog ang masa.
Kailangang ma-cut ang mga nuts sa maliit na mumo.
Matunaw ang madilim na tsokolate sa isang paliguan ng tubig.
Ang keso ng kubo na halo-halong may pinalamig na masa na may mga itlog, cream at asukal.
Magdagdag ng natunaw na tsokolate at ihalo nang mabuti.
Pagkatapos naming maglagay ng mga mani at kendi na prutas sa isang mangkok.
Maglagay ng gasa sa amag para sa Pasko ng Pagkabuhay, tulad ng ipinahiwatig sa larawan. Kailangan itong nakatiklop sa dalawang layer at ilagay ito sa aming tsokolate mass.
Takpan ang masa na may gasa at hayaang maubos ang suwero mula dito.
Ilagay ang load sa itaas at muling ayusin ang aming istraktura sa refrigerator sa loob ng 13 oras.
Matapos i-on ang hulma at ilagay ang natapos na Mahal na Araw sa isang plato. Sa itaas nito, maaari mong palamutihan ng glaze, o mga liham na confectionery o pulbos.
Babae na rum
Ang babaeng babae ng Rum ay itinuturing na isang tradisyunal na ulam ng Slav at maaari rin silang lutong kasama ang Pasko sa maligaya na mesa.
Mga sangkap
- 3 itlog ng manok.
- 0.150 gramo ng asukal.
- 0.150 gramo ng premium na harina.
- 1 tasa ng cherry juice.
- 6 kutsara ng rum.
- 2 manok yolks.
- ¼ cream.
- 1 kutsara ng almirol.
Proseso ng pagluluto:
- Una kailangan mong matalo ang mga itlog na may asukal hanggang sa makakuha ka ng isang malabay na masa, pagkatapos ay magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. Kung gumagamit ka ng mga metal na hulma, pagkatapos ay mapagbigay na grasa ang mga ito ng langis, kung hindi, pagkatapos ay huwag. Maghurno ang mga ihurno sa temperatura na 180 degrees.
- Kapag naabot ang mga buns, alisin ang mga ito mula sa oven at palamig. Pagkatapos ay isawsaw ang bawat bun sa isang mangkok ng cherry juice at iwanan upang matuyo. Pagkatapos sa isang paliguan ng tubig kailangan mong matunaw ang pre-whipped cream na may yolks, starch, pati na rin rum. Kapag ang pagpapabinhi ay nagiging makapal, patayin ang gas at ibuhos ang iyong mga rol gamit ang mainit na sarsa.