Sa bisperas ng Bagong Taon, maraming mga residente ng ating bansa ang may tradisyonal na ulam sa talahanayan ng Bagong Taon ay herring "sa ilalim ng isang amerikana ng balahibo". At ang mga babaing punong-abala ay kailangang magdusa nang mahabang panahon upang malinis ang herring ng mga bato. Gayunpaman, magpapahintulot sa pamamaraang ito na paghiwalayin mo ang pulp mula sa buto sa loob ng ilang segundo! Pansinin.
