สูตรนี้เป็นสูตรที่เร็วและอร่อยที่สุดสำหรับแพนเค้กคัสตาร์ด kefir อย่าลืมลองและคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน แป้งทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบและแพนเค้กละเอียดอ่อนและบาง
ดังนั้นคุณจะต้อง:
- kefir 1 ถ้วย
- แป้ง 150 กรัม
- 1 ไข่
- 1/3 ช้อนชา โซดา
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- น้ำเดือด 0.5 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1/3 ช้อนชา เกลือ
ผสม kefir แป้งไข่น้ำตาลและเกลือ เพิ่มโซดาลงในน้ำเดือดผสมอย่างรวดเร็วและเทลงในแป้ง อีกครั้งผสมทุกอย่างละเอียดและปล่อยให้ชงเป็นเวลา 5 นาที
จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงในแป้งและผสม อบในกระทะไขมัน ทานเล่น!
