Hur man lagar pannkakor på vattnet - 3 läckra recept

Klassiska pannkakor

ingredienser:

• 0,5 ml renat vatten;
• 2 koppar vete mjöl;
• 2 matskedar socker;
• Salter (på knivspetsen);
• 1 matsked vegetabilisk olja;
• 3 bitar kycklingägg.

Matlagningsprocess:

1. Innan du använder ägg rekommenderas att tvätta dem med tvål. Sedan måste du hälla renat vatten i behållaren, bryta tre av våra ägg där och blanda allt väl. Därefter tillsätter vi socker, salt, mjöl och börjar slå vår deg med en mixer.
2. När degen är klar måste du hälla vegetabilisk olja i den. Om du ser att degen är för tunn, tillsätt lite mer mjöl. Börja sedan steka pannkakorna. För att göra detta måste du värma pannan väl och tillsätt vegetabilisk olja bara lite varje gång.

När pannkakorna är redo kan du servera dem med honung eller sylt.

Klassiska rågpannkakor

ingredienser:

• 0,600 renat vatten;
• 0,300 gram rågmjöl;
• 3 bitar av kycklingägg;
• ½ tesked salt, läsk och citronsyra;
• 2 matskedar socker;
• 1 matsked olivolja;
• 1 matsked vegetabilisk olja.

Matlagningsprocess:

1. Till att börja med måste du slå tre ägg i en behållare med en mixer och sedan hälla vatten i dem. Blanda allt väl och sedan i en separat behållare, rör i 100 ml vatten ½ tesked citronsyra.
2. Även i en separat skål måste du blanda rågmjöl och hälla våra ägg med vatten i det. Tillsätt salt, läsk, olivolja till det och sedan måste du byta ut smeten med en mixer. När degen är klar, låt den brygga i tjugo minuter.
3. Tillsätt sedan vatten med citronsyra och blanda allt igen med en mixer. En stekpanna innan varje pannkaka smörjs med vegetabilisk olja.

Pannkakor på vatten med vanilj

ingredienser:

• 3 bitar av kycklingägg;
• 3 koppar renat vatten;
• 1 kopp vete mjöl;
• 1 matsked vegetabilisk olja;
• 0,5 tesked soda;
• 1 nypa salt;
• 1 dessertsked vinäger;
• 3 nypor vanilj;
• 3 matskedar socker.

Matlagningsprocess:

1. Pisk alla tre ägg med en mixer tillsammans med socker, salt och vanilj, och häll sedan vatten i blandningen. Tillsätt försiktigt mjölet utan att sluta slå blandningen och efter en sked vegetabilisk olja så att du i slutändan får smeten utan klumpar.
2. Sedan måste du släcka läsk med vinäger och lägga till det i vårt test. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och börja steka pannkakor.