Detta är verkligen det snabbaste och mest läckra receptet för kefir vaniljsås. Var noga med att prova, och du kommer definitivt inte ångra det. Degen beter sig perfekt i arbetet, och pannkakorna är känsliga och tunna.
Så du behöver:
- 1 kopp kefir
- 150 gr mjöl
- 1 ägg
- 1/3 tsk soda
- 1 msk vegetabilisk olja
- 0,5 kopp kokande vatten
- 1 msk socker
- 1/3 tsk salt
Blanda kefir, mjöl, ägg, socker och salt väl. Tillsätt soda i kokande vatten, bland snabbt och häll i degen. Blanda allt igen noggrant och låt brygga i 5 minuter.
Tillsätt sedan vegetabilisk olja i degen och blanda. Baka i en smord stekpanna. Bon aptit!
