Со (со)
Најпопуларнија опција соли која тренутно постоји на тржишту. Стандардно плаво-бело паковање од дебелог картона није се мењало већ неколико деценија. Сол се дели на три врсте: крупна, мала и јодирана.
Ова со ствара се загревањем природне соли на 649 степени Целзијуса, што нам омогућава да видимо сол у облику у којем је једемо свакодневно.
Корисност:
Нажалост, због високе температуре загревања, сви корисни елементи који су били у соли испарају. Само у јодираном облику остало је мало вредних елемената у траговима. Али генерално, уверавања нутрициониста, сол није најкориснија од свих врста. Треба га користити у минималној количини, јер задржава воду и временом се таложи у бубрезима.
Кошер со
Кошерна со је по свом изгледу слична ситним пахуљицама, уместо уобичајених житарица. Због невероватног својства црпљења крви из меса, ова се сол звала кошер. Јевреји и Јевреји га често користе за прављење халал меса.
Кошерна со не садржи никакве додатне нечистоће, осим природних кристала (НаЦЛ).
Корисност:
Кошер сова је веома богата калијумом, калцијумом, магнезијумом, натријумом, сумпором, фосфором, хлором, гвожђем, кобалтом, манганом, бакром, молибденом и цинком. Због недостатка агресивне обраде, све ове корисне материје се складиште у соли и благотворно делују на организам. Косерска со повећава апетит, помаже код токсикозе, активира пробавне ензиме и помаже у одржавању равнотеже воде.
Органска со
Органска сол се екстрахује из орашастих плодова, житарица, биља и поврћа. Уопште не наноси штету телу, будући да има потпуно органско порекло без икаквих нечистоћа. Таква со се производи на једноставан начин. У процесу сушења потребно поврће (поврће и зеље могу бити различити) они се ситно сјецкају, сјецкају и сол је готова.
Корисност:
Корисност соли у њеном 100% органском. На крају, органски производи попут биља и поврћа апсорбирају се у организам много боље него месо. У органској соли, у зависности од производа од кога се прави, постоје сви исти корисни елементи који су били у поврћу или биљу.
Црна со
Црна сол се ископава на Хавајима из црне, необрађене вулканске лаве. Процес прављења соли траје прилично дуго. Такође има и друго име - црни бисер.
Корисност:
Црна сол богата је садржајем активног угља, који вам омогућава да уклоните све штетне токсине и елементе из организма. У процесу кувања додају се и таро прах и куркума. Црна сол богата је микро и макро елементима, што нам омогућава да је називамо корисном соли за тело.
Ружичаста со
Ружичаста сол позната нам је и под другим именом - Хавајска. Извлачи се са древног дна хималајских планина и садржи висок ниво гвожђа. Због тога је заслужна његова ружичаста боја.
Корисност:
