Obyčajné greeny
zelenej cibuľky
Zelenú cibuľu je možné pestovať na záhrade od apríla do mája po poslednom mraze. Počas týchto mesiacov je pôda lepšie pripravená na siatie zelených cibuľových semien. Táto metóda vám umožní dosiahnuť rýchlu úrodu cibule. Voda by sa mala hojne zalievať, kým sa neobjaví prvé zelené perie. Ďalšie zavlažovanie je ráno a večer.
Koniec koncov, zelená cibuľka je veľmi užitočná zelenina, ktorá obsahuje vitamíny skupín C, E, B1, B2, B5, ako aj draslík, železo, vápnik a sodík.
petržlen
Semená petržlenu vysievajú mnohí ľudia od skorej jari do neskorej jesene. Najskôr sa na jar pripravia postele, do pôdy sa pridajú hnojivá fosforu draslíka a fosforu a potom sa do pôdy, kde kladú petržlenové semená, pripravia malé brázdy. Výhonky sa zvyčajne objavia dva týždne po vysiatí.
Petržlen obsahuje éterický olej, ktorý vysvetľuje jeho pikantnú chuť. Pomáha odstraňovať soli z tela a je tiež bohatý na vitamíny A a C. V ňom je tiež veľa stopových prvkov, ako je vápnik, železo, horčík, sodík a draslík.
kôpor
Kôpor dokonale toleruje chlad, takže ho možno pestovať aj pri nízkych teplotách. Zvyčajne sa tak stane začiatkom apríla, keď sneh spadne zo zeme. Aby ste si mohli vychutnať stálu úrodu zelenín, odporúča sa, aby sa postele každých 14 dní vysievali. Takto budete mať konštantnú úrodu kôpru od začiatku jari do konca jesene.
Kôpor obsahuje vitamíny A, C, D, B12 a B6. Stále zelené sú bohaté na minerály - draslík, vápnik, sodík, horčík a železo. Kôpor pomáha tráviacemu traktu tráviť jedlo a normalizuje metabolizmus.
šalát
Šalát by mal byť vysiaty na lôžkach od mája do októbra. Pôda pod semenami by mala byť hojne hnojená minerálnymi hnojivami s nízkym obsahom kyselín. Semená sa musia každé dva týždne vysádzať na lôžka, aby sa po celé obdobie kvitnutia mohli tešiť z čerstvých bylín.
Šalát je vitamínová zeleň, ktorá obsahuje bohaté zásoby vitamínu A, C, B6 a rôzne minerály (horčík, železo, vápnik). V súčasnosti existujú dva druhy šalátov: list a hlava. Bude najjednoduchšie vysadiť listový šalát.
šťaveľa
Na zber v roku výsadby sa musí výsadba umiestniť na lôžkach skoro na jar. Semená šťaveľa sa vysádzajú v priečnych radoch v rovnakej vzdialenosti od seba. Ak chcete, aby plodina pučala rýchlejšie, mali by ste semená pred výsevom navlhčiť. Ak je vysiate suché, potom prvá plodina vypučí za dva týždne a za týždeň vlhká.
Šťava môže dorásť až do výšky 1 metra, dokonca aj doma. Obsahuje bohaté zásoby vitamínu C a A, ako aj minerálne soli. Šťava tiež obsahuje draslík, železo, horčík, vápnik a kyselinu šťaveľovú.
Neobvyklé zelené
rukolou
Rukola sa vysieva začiatkom apríla a do augusta. Pôda by nemala byť silne kyslá a zásaditá, inak by na nej nerastie rukola. Je obzvlášť dôležité vybrať si také miesto na slnku pre takúto kultúru, pretože veľmi miluje svetlo. Rukola musí byť napojená ráno a večer a v dňoch extrémneho horúčavy jeden dodatočný čas navyše.
Rukola má štipľavú chuť, pretože obsahuje horčičný olej.Obsahuje tiež železo, fosfor, vápnik, sodík a horčík.
šalát
Šalát by mal byť zasadený do pôdy, keď teplota na ulici nie je nižšia ako + 5 stupňov a samotná pôda sa zahreje na 15 až 20 stupňov Celzia. Zelení vyžadujú veľa svetla, preto skúste vysadiť zelenú tak, aby dostávala slnečné svetlo. Pôda je obvykle hnojená humusom, čo umožňuje rast plodiny rýchlejšie.
Šalát je bohatý na kyselinu listovú a beta-karotén, kde je silným antioxidantom, ktorý úspešne pomáha chrániť bunky tela pred chorobami.
Ramson
Zeleninu musíte zasadiť v máji do dobre navlhčenej pôdy. Pôda by mala byť tiež bohatá na vápnik, ktorý umožní divému cesnaku rýchlejšie stúpať. Kultúra má rada svetlo, ale dobre rastie aj v čiastočnom tieni.
Divoký cesnak je bohatý na vitamín C, rovnako ako keratín, minerálne soli, bielkoviny, fruktózu. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a normalizuje metabolizmus.
zeler
Zeler sa vysieva na začiatku, najlepšie do začiatku mája. Semená sa najprv namočia a potom sa zasejú do pôdy do hĺbky 1 cm, takže semená budú rýchlejšie. Ráno a večer sa oplatí zalievať greeny a zvlášť za horúcich dní sa oplatí pridať ďalšie zalievanie.
Zeler obsahuje vitamíny skupín A, C a B6 a je tiež bohatý na rôzne minerály. Pomáha vytvárať trávenie vďaka obsahu éterických olejov.
Bylina z uhoriek
Iným spôsobom sa tráva uhoriek nazýva borago. Začiatkom jari sa zeleň vysieva do neutrálnej pôdy do malej hĺbky. Zalievanie plodiny je ráno a večer.
Borago je veľmi bohatý na vitamín C, karotén a minerálne soli. Zelení dostali meno, pretože to vonia čerstvou uhorkou, ktorej listy vonia. Borago je nielen chutná zelenina, ale tiež sa považuje za liečivú rastlinu. Je schopný normalizovať tráviace procesy v tele.