Verduras simples
Cebolinha
As cebolas verdes podem ser plantadas no jardim de abril a maio, após a última geada. É durante esses meses que a terra está melhor preparada para plantar sementes de cebola verde. Este método permitirá obter uma colheita rápida de cebolas. A água deve ser abundantemente regada até que apareçam as primeiras penas verdes. Rega adicional é de manhã e à noite.
Afinal, a cebola verde é uma verdura muito útil, que contém vitaminas dos grupos C, E, B1, B2, B5, além de potássio, ferro, cálcio e sódio.
Salsa
Sementes de salsa são semeadas por muitas pessoas desde o início da primavera até o final do outono. Primeiro, os canteiros são preparados na primavera, adicionando fertilizantes de potássio e fósforo ao solo e depois fazem pequenos sulcos no solo, onde colocam sementes de salsa. As brotações geralmente aparecem duas semanas após a semeadura.
A salsa contém óleo essencial, o que explica seu sabor picante. Ajuda a remover os sais do corpo e também é rico em vitaminas A e C. Também existem muitos oligoelementos, como cálcio, ferro, magnésio, sódio e potássio.
Dill
O endro tolera perfeitamente o frio, para que possa ser plantado mesmo a baixas temperaturas. Isso geralmente acontece no início de abril, quando a neve cai do chão. Para que você possa desfrutar de uma colheita constante de verduras, a cada 14 dias é recomendado que as camas sejam semeadas. Assim, você terá uma colheita constante de endro desde o início da primavera até o final do outono.
O endro contém vitaminas A, C, D, B12 e B6. Ainda verdes são ricos em minerais - potássio, cálcio, sódio, magnésio e ferro. O endro ajuda o trato gastrointestinal a digerir os alimentos e também normaliza o metabolismo.
Salada
A alface deve ser semeada nas camas de maio a outubro. O solo sob as sementes deve ser abundantemente fertilizado com fertilizantes minerais com baixo teor de ácido. A cada duas semanas, as sementes precisam ser plantadas nos canteiros para desfrutar de ervas frescas durante todo o período de floração.
A salada é uma vitamina verde, que contém reservas ricas de vitamina A, C, B6 e vários minerais (magnésio, ferro, cálcio). No momento, existem dois tipos de salada: folhas e cabeça. Será mais fácil plantar uma alface.
Sorrel
Para colher no ano de plantio, ele deve ser plantado nos canteiros no início da primavera. Sementes de azeda são plantadas em fileiras transversais a uma distância igual uma da outra. Se você deseja que a colheita cresça mais rapidamente, você deve molhar as sementes antes de semear. E se for semeada, a primeira colheita irá brotar em duas semanas e úmida em uma semana.
Sorrel pode crescer até 1 metro de altura, mesmo em casa. Ele contém reservas ricas de vitamina C e A, bem como sais minerais. Sorrel também contém potássio, ferro, magnésio, cálcio, bem como ácido oxálico.
Verde incomum
Rúcula
A rúcula é semeada no início de abril e até o mês de agosto. O solo não deve ser fortemente ácido e alcalino, caso contrário a rucolla não crescerá nele. Também é especialmente importante escolher um lugar ao sol para essa cultura, pois ela ama muito a luz. A rúcula precisa ser regada de manhã e à noite e, nos dias de calor extremo, mais um tempo extra no meio do dia.
A rúcula tem um sabor picante, pois contém óleo de mostarda.Ele também contém ferro, fósforo, cálcio, sódio e magnésio.
Alface
A alface deve ser plantada no solo quando a temperatura na rua não for inferior a +5 graus, e o próprio solo tiver esquentado de 15 a 20 graus Celsius. Os verdes exigem muita luz, então tente plantar o verde para receber luz solar. O solo é geralmente fertilizado com húmus, o que permite que a colheita cresça mais rapidamente.
A alface é rica em ácido fólico e beta-caroteno, onde o último é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células do corpo contra doenças.
Ramson
Você precisa plantar verduras no mês de maio em um solo bem úmido. O solo também deve ser rico em cálcio, o que permitirá que o alho selvagem cresça mais rapidamente. A cultura gosta de luz, mas também cresce bem à sombra parcial.
O alho selvagem é rico em vitamina C, bem como queratina, sais minerais, proteínas e frutose. Ajuda a baixar o colesterol no sangue e também normaliza o metabolismo.
Aipo
O aipo é semeado cedo, de preferência antes do início de maio. As sementes são primeiro embebidas e depois semeadas no solo a uma profundidade de 1 cm. Assim, as sementes renderão mais rapidamente. Vale a pena regar as verduras de manhã e à noite, e em dias especialmente quentes, vale a pena adicionar uma terceira rega.
O aipo contém vitaminas dos grupos A, C e B6 e também é rico em vários minerais. Ajuda a estabelecer a digestão, devido ao conteúdo de óleos essenciais.
Erva de pepino
De outra maneira, a grama de pepino é chamada borago. No início da primavera, a vegetação é semeada em solo neutro, a uma profundidade rasa. Regar a colheita é de manhã e à noite.
Borago é muito rico em vitamina C, caroteno e sais minerais. Os verdes receberam esse nome porque cheira a pepino fresco, com cheiro de folhas. Borago não é apenas verde saboroso, mas também é considerado uma planta medicinal. É capaz de normalizar os processos digestivos do corpo.