Sal (mesa)
A opção de sal mais popular que existe atualmente no mercado. O pacote azul-branco padrão de papelão grosso não muda há várias décadas. O sal é dividido em três tipos: grande, pequeno e iodado.
Esse sal é criado pelo aquecimento do sal natural a 649 graus Celsius, o que nos permite ver o sal na forma em que o comemos diariamente.
Utilidade:
Infelizmente, devido à alta temperatura de aquecimento, todos os elementos úteis que estavam no sal evaporam. Somente na forma iodada, poucos oligoelementos valiosos permanecem. Mas, em geral, garantias de nutricionistas, o sal não é o mais útil de todos os tipos. Deve ser usado em uma quantidade mínima, pois retém água e é depositado nos rins ao longo do tempo.
Sal Kosher
A aparência do sal kosher é semelhante a pequenos flocos, em vez dos cereais comuns. Devido à incrível propriedade de retirar sangue da carne, esse sal foi chamado de kosher. É freqüentemente usado por judeus e judeus para fazer carne halal.
O sal Kosher não contém impurezas adicionais, exceto os cristais naturais (NaCL).
Utilidade:
O sal Kosher é muito rico em potássio, cálcio, magnésio, sódio, enxofre, fósforo, cloro, ferro, cobalto, manganês, cobre, molibdênio e zinco. Devido à falta de processamento agressivo, todas essas substâncias úteis são armazenadas em sal e têm um efeito benéfico no corpo. O sal Kosher aumenta o apetite, ajuda com a toxicose, ativa as enzimas digestivas e ajuda a manter o equilíbrio da água.
Sal orgânico
O sal orgânico é extraído de nozes, cereais, ervas e vegetais. Não prejudica o corpo, pois tem uma origem completamente orgânica, sem impurezas. Esse sal é produzido de maneira simples. No processo de secagem, os vegetais necessários (vegetais e verduras podem ser diferentes) são picados, picados e o sal está pronto.
Utilidade:
A utilidade do sal é 100% orgânico. Afinal, são produtos orgânicos, como ervas e vegetais, que são absorvidos pelo organismo muito melhor do que a carne. No sal orgânico, dependendo do produto do qual é feito, existem todos os mesmos elementos úteis que estavam no vegetal ou nas ervas.
Sal preto
O sal preto é extraído no Havaí a partir de lava vulcânica negra e não tratada. O processo de produção de sal leva muito tempo. Ela também tem outro nome - uma pérola negra.
Utilidade:
O sal preto é rico em conteúdo de carvão ativado, o que permite remover todas as toxinas e elementos prejudiciais do corpo. No processo de cozimento, o taro em pó e açafrão também são adicionados a ele. O sal preto é rico em micro e macro elementos, o que nos permite chamá-lo de sal útil para o corpo.
Sal rosa
O sal rosa também é conhecido por outro nome - havaiano. É extraído do antigo fundo das montanhas do Himalaia e contém um alto nível de ferro. Devido a isso, sua cor rosa é devido.
Utilidade:
