- Se, de repente, seu prato for mais gordo do que você queria, não há problema. Pegue um pedaço de gelo, embrulhe-o em um guardanapo e passe-o suavemente na superfície do prato. O gelo atrairá gordura e permanecerá em um guardanapo.
- Para manter seu sabor por mais tempo, basta colocá-los no microondas por alguns segundos.
- Para que o filme adesivo não grude nas suas mãos e saia facilmente exatamente onde você pretendia, basta mantê-lo na geladeira.
- Se você precisa cozinhar beterraba rapidamente, esse método é para você. Lave bem as beterrabas e coloque-as na assadeira. Fure a manga em vários lugares com um garfo, coloque-a na micro-ondas e ligue-a na potência máxima por 9 minutos. Não remova as beterrabas imediatamente, deixe-as repousar no micro-ondas por mais 10 minutos e então você poderá usá-las.
- Não gosta de descascar ovos porque a casca está mal separada da proteína? Existe uma saída. Ao cozinhar, adicione um pouco de refrigerante ou vinagre na água e a casca ficará bem.
- Você está derrubando ao fatiar cebolas? Pouco antes de fatiar, envie a cebola na geladeira (não no freezer) e você poderá cortá-la com segurança.
- Para que ao cozinhar macarrão, a espuma não derrame no fogão, basta colocar uma colher de pau na panela. Então a espuma não vazará, mesmo se você não tiver tempo a tempo para o fogão.
Dicas úteis na cozinha
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