- Hvis retten plutselig viser seg å være feitere enn du ønsket det - ikke noe problem. Bare ta et stykke is, pakk den inn i en serviett og sveip den forsiktig på overflaten av fatet. Is vil tiltrekke seg fett, og det vil forbli på et serviett.
- For å holde smaken lenger, bare legg dem i mikrobølgeovnen i et par sekunder.
- For at den festende filmen ikke klistrer seg til hendene dine og lett kommer av akkurat der du hadde tenkt, bare hold den i kjøleskapet.
- Hvis du raskt trenger å tilberede rødbeter, er denne metoden noe for deg. Vask rødbeter grundig, og legg dem deretter i bakhylsen. Stikk hylsen flere steder med en gaffel, legg den deretter i mikrobølgeovnsskålen og slå den på med maksimal effekt i 9 minutter. Ikke fjern rødbetene med en gang, la dem stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 10 minutter, og deretter kan du bruke dem.
- Liker du ikke å skrelle egg fordi skallet er dårlig atskilt fra protein? Det er en vei ut. Når du koker, tilsett litt brus eller eddik i vannet, og skallet blir fint.
- River du deg når du skjærer løk? Rett før du skiver, send løken i kjøleskapet (ikke i fryseren), så kan du trygt kutte den.
- Så når ikke matlaging av pasta, skum ikke søl på komfyren, bare legg en tresleiv på pannen. Da vil ikke skummet lekke ut, selv om du ikke har tid til komfyren.
Tips som kommer godt med på kjøkkenet
Laster inn ...