Zout (tafel)
De meest populaire zoutoptie die momenteel op de markt bestaat. Het standaard blauw-witte pak dik karton is al enkele decennia niet veranderd. Zout is verdeeld in drie soorten: groot, klein en gejodeerd.
Dit zout wordt gemaakt door natuurlijk zout te verwarmen tot 649 graden Celsius, waardoor we het zout kunnen zien in de vorm waarin we het dagelijks eten.
Utility:
Helaas verdampen alle nuttige elementen in het zout vanwege de hoge verwarmingstemperatuur. Alleen in gejodeerde vorm blijven er nog enkele waardevolle sporenelementen over. Maar over het algemeen, is de verzekering door voedingsdeskundigen, zout niet de meest bruikbare van alle soorten. Het moet in een minimale hoeveelheid worden gebruikt, omdat het water vasthoudt en na verloop van tijd in de nieren wordt afgezet.
Kosjer zout
Kosherzout lijkt qua uiterlijk op kleine vlokken in plaats van de gebruikelijke granen. Vanwege de verbazingwekkende eigenschap bloed uit het vlees te halen, werd dit zout koosjer genoemd. Het wordt vaak gebruikt door Joden en Joden om halal vlees te maken.
Kosjer zout bevat geen extra onzuiverheden, behalve natuurlijke kristallen (NaCL).
Utility:
Kosjer zout is zeer rijk aan kalium, calcium, magnesium, natrium, zwavel, fosfor, chloor, ijzer, kobalt, mangaan, koper, molybdeen en zink. Vanwege het ontbreken van agressieve verwerking worden al deze nuttige stoffen in zout opgeslagen en hebben ze een gunstig effect op het lichaam. Kosjer zout verhoogt de eetlust, helpt bij toxicose, activeert spijsverteringsenzymen en helpt de waterbalans te behouden.
Organisch zout
Organisch zout wordt gewonnen uit noten, granen, kruiden en groenten. Het schaadt het lichaam helemaal niet, omdat het een volledig organische oorsprong heeft zonder enige onzuiverheden. Dergelijk zout wordt op een eenvoudige manier geproduceerd. Tijdens het drogen van de benodigde groenten (groenten en greens kunnen verschillen) worden ze fijngehakt, gehakt en het zout is klaar.
Utility:
Het nut van zout in zijn 100% organische. Het zijn tenslotte biologische producten zoals kruiden en groenten die veel beter door het lichaam worden opgenomen dan vlees. In organisch zout zijn er, afhankelijk van het product waaruit het is gemaakt, allemaal dezelfde nuttige elementen die in de groente of kruiden zaten.
Zwart zout
Zwart zout wordt in Hawaii gewonnen uit zwarte, onbehandelde vulkanische lava. Het zoutproces duurt behoorlijk lang. Ze heeft ook een andere naam - een zwarte parel.
Utility:
Zwart zout is rijk aan actieve kool, waardoor u alle schadelijke gifstoffen en elementen uit het lichaam kunt verwijderen. Tijdens het koken worden er taropoeder en kurkuma aan toegevoegd. Zwart zout is rijk aan micro- en macro-elementen, waardoor we het een nuttig zout voor het lichaam kunnen noemen.
Roze zout
Roze zout is ook bekend onder een andere naam - Hawaiiaans. Het wordt gewonnen uit de oude bodem van het Himalayagebergte en bevat een hoog ijzergehalte. Daarom is zijn roze kleur het gevolg.
Utility:
