Hidangan belanjawan: 5 resepi sangat murah tetapi sangat lazat

Kentang yang disumbat

Komposisi:

• 3 sosej;
• 1 sudu minyak sayuran;
• 1 keping bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• 1 keping lada manis;
• 4 keping kentang rebus;
• ¼ cawan krim masam;
• 100 gram keju keras.

Proses memasak:

1. Sosej perlu dipotong menjadi kiub kecil dan digoreng dengan minyak panas dalam kuali. Apabila sosis bertukar keemasan, letakkannya di atas pinggan untuk membolehkan lemak berlebihan disusun. Dan dalam minyak yang sama, anda perlu menggoreng bawang cincang halus. Selepas satu minit, tambahkan bawang putih ke bawang, yang mesti dilepaskan melalui akhbar.
2. Kemudian lada manis dan apa-apa perisa untuk dirasakan. Kentang perlu dipotong menjadi bahagian dan membuat lebih mendalam dengan sudu, yang mana kemudian anda perlu meletakkan sedikit krim masam, sayuran dan sosej. Teratas, sambil disemai dengan panas, taburkan segala-galanya dengan keju.

Kubis goreng

Komposisi

• 1-2 keping kubis putih (kira-kira 1 kg)
• 1 keping lobak;
• 1 keping bawang;
• 3 keping daun bay;
• 1 sudu gula;
• 2 sudu pes tomato;
• Garam dan rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas dan basuh semua sayuran dengan baik. Selepas wortel anda perlu memarut, dan potong bawang kecil ke dalam kiub kecil. Kemudian goreng mereka dalam minyak, dan tambah kubis cincang ke dalam kuali.
2. Campurkan dengan baik dan masak selama kira-kira 20-25 minit lebih panas. Apabila terdapat lima minit lagi sehingga akhir memasak, tambah gula, garam, daun telur dan tomato paste ke kubis.

Potong bawang

Komposisi:

• 0.400 gram bawang;
• 2 sudu tepung;
• 1 keping telur ayam;
• Garam, rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bawang perlu dicincang halus, garam dan campuran dengan rempah lain. Campurkan dengan baik dan biarkan ia menyiram. Kemudian pukul telur dalam bawang, dan sekali lagi campuran semuanya dengan baik. Kemudian tambah tepung untuk mendapatkan seragam, jisim tebal.
2. Kemudian anda perlu membentuk patties dan dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan. Goreng patties di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan, dan kemudian mengurangkan haba minimum, tutup kuali dengan tudung dan simmer dalam minyak selama 10 minit lagi.

Sandwic dengan bawang spring

Komposisi:

• 3 keping telur ayam;
• 1 sekumpulan bawang hijau;
• 1 sudu besar mayonis;
• Rye baguette;
• 1 cengkih bawang putih.

Proses memasak:

1. Pertama anda perlu mendidihkan telur rebus dan selepas penyejukan, potong kepingan kecil. Kemudian anda perlu memotong bawang hijau dengan halus dan tambahkan satu bahagian ke telur dan sandwic sprinkle yang lain.
2. Selepas mencampurkan dengan bawang dan telur semua rempah dan tambahkan bawang putih (dihancurkan) dan mayonis. Baguette hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil dan meletakkan campuran telur pada mereka. Taburkan baki bawang dengan bahagian atas.

Sup labu

Komposisi:

• 0.5 gram labu;
• 2 keping kentang;
• 1 keping bawang;
• 2 ulas bawang putih;
• 50 ml krim berat;
• 0.50 gram mentega;
• Garam, rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Labu perlu dibasuh dan dikupas. Selepas itu, pilih semua benih daripadanya dan potong kecil. Kemudian tuangkan dengan minyak sayuran dan masukkan ke dalam oven untuk membakar pada 200 darjah selama dua puluh minit.
2. Dalam kuali, anda perlu mencairkan mentega dan tambah bawang cincang halus. Di sana kita menambah kentang, dipotong menjadi kiub kecil dan sedikit air. Rebus kentang di bawah tudung sehingga dimasak. Selepas anda meletakkan labu kami dalam kuali dan tambah bawang putih dan lada tanah. Kemudian gulunglah segala-galanya dengan pengisar dan tambah garam dan krim ke sup.