Telur
Terima kasih kepada telur, anda boleh menyemai sepenuhnya badan kita dengan protein. Protein dari telur diserap lebih cepat daripada daging, jadi atlet paling sering memakannya untuk sembuh selepas latihan keras. Tetapi anda tidak boleh mengamalkan makanan mentah, dan minum telur tanpa rawatan haba.
Pilihan terbaik mengenai nasihat pakar pemakanan ialah mendidih telur rebus. Ia tidak disyorkan untuk menggoreng telur, kerana apabila menggorengkan semua bahan yang berguna, termasuk protein, berubah menjadi kolesterol yang tidak baik.
Produk-produk susu ibu
Keju, keju feta, keju cottage, kefir, susu dipanggang, yogurt, yoghurt semulajadi - sangat kaya dengan protein dan kalsium. Tetapi susu tidak mengandungi banyak nutrien berbanding dengan produk yang dijelaskan di atas.
Apabila memilih keju, keju cottage atau produk susu yang ditapai, selalu ingat bahawa kurang kandungan lemak mereka, lebih banyak kalsium dan protein.
Kekacang
Kacang, lentil, kacang, kacang soya, pangkat, jagung, kacang ayam - kaya sumber protein sayuran, yang terbaik diserap oleh badan. Terima kasih kerana anda dapat makan 100 gram kacang dan mendapatkan lebih banyak protein daripada lebih daripada 1 kilogram daging.
Dari ahli nutrisi kacang, kacang dan kacang kental adalah yang paling berguna, memanggil protein dalam komposisi mereka yang berkualiti tinggi. Tetapi soya adalah sempurna untuk orang-orang yang terdedah kepada reaksi alahan dan intoleransi laktosa. Soya adalah cara terbaik untuk mengurangkan berat badan.
Ikan dan makanan laut
Ikan, khususnya merah, mengandungi rizab protein, asid amino dan vitamin yang berguna D dan E. Makan ikan dua kali seminggu akan membantu meningkatkan fungsi otak, penglihatan, keadaan kulit, enamel gigi, dan rambut. Hanya ikan tidak boleh digoreng dalam kuali dengan minyak, jika tidak, anda akan mendapat apa-apa kecuali kolesterol. Ikan perlu dibakar di dalam ketuhar, atau direbus dan dimasak dalam periuk perlahan.
Kacang
Kacang mengandungi sejumlah besar protein, yang mudah diserap oleh badan kita. Mengenai nasihat ahli pemakanan, ia adalah kacang yang akan membantu seseorang mengekalkan belia dan kesihatan. Kacang yang paling berguna ialah walnut. Kacang seperti ini boleh dimakan tidak lebih daripada 4-5 keping sehari kerana ia dengan cepat menetapkan tekanan darah. Oleh itu, jika anda hipotensi, anda harus waspada terhadap jenis kacang ini.
Cendawan
Bukan sahaja cendawan mengandungi protein seperti daging, tetapi semasa memasak, mereka boleh mendapatkan rasa yang sama dengannya. Cendawan adalah alternatif yang hebat untuk daging dan sesuai untuk masakan vegetarian.
Kebanyakan protein didapati di chanterelles dan champignons. Cendawan adalah produk kalori rendah, jadi wanita yang menjalani diet boleh dengan mudah memakannya. Cendawan boleh digoreng, direbus atau dijepit. Mereka akan mengekalkan sifat pemakanan mereka semasa rawatan.
Bijirin
Bijirin sangat kaya dengan protein, serta protein yang sihat. Oat, beras, soba, bubur jagung dianggap hidangan pertama dalam penggunaan harian. Dan kebanyakannya mereka membuat soba. Ia mengandungi protein lebih daripada bijirin yang lain dan ia berguna untuk dimakan untuk kanak-kanak dan wanita hamil.
