Ini adalah resipi yang paling cepat dan paling lazat untuk penkek kefir kustard. Pastikan anda cuba, dan anda pasti tidak akan menyesalinya. Adonan di dalam kerja berkelakuan sempurna, dan lempeng halus dan nipis.
Jadi anda perlu:
- 1 cup kefir
- Tepung 150 gr
- 1 telur
- 1/3 sudu teh soda
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 0.5 cawan air mendidih
- 1 sudu besar gula
- 1/3 sudu teh garam
Campurkan kefir, tepung, telur, gula dan garam dengan baik. Masukkan soda untuk air mendidih, campurkan dengan cepat dan tuangkan ke dalam adunan. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan selama 5 minit.
Kemudian tambahkan minyak sayuran ke dalam adunan dan kacau. Bakar dalam kuali lancar. Selera makan!
