Jaunā gada priekšvakarā daudziem mūsu valsts iedzīvotājiem Jaungada galdā tradicionālais ēdiens ir siļķe "zem kažokādas". Un saimniecēm ilgu laiku jācieš, lai notīrītu akmeņu siļķes. Tomēr šī metode ļaus dažās sekundēs atdalīt mīkstumu no kaula! Ņem vērā.
