Druska (stalas)
Populiariausias druskos variantas, kuris šiuo metu egzistuoja rinkoje. Standartinė mėlynai balto storio kartono pakuotė nesikeičia kelis dešimtmečius. Druska skirstoma į tris tipus: didelę, mažą ir joduotą.
Ši druska sukuriama kaitinant natūralią druską iki 649 laipsnių Celsijaus, kuri leidžia mums pamatyti druską tokia forma, kokia mes ją valgome kasdien.
Naudingumas:
Deja, dėl aukštos kaitinimo temperatūros visi naudingi elementai, esantys druskoje, išgaruoja. Tik joduota forma lieka nedaug vertingų mikroelementų. Bet apskritai, dietologų patikinimu, druska nėra pati naudingiausia iš visų rūšių. Jis turėtų būti vartojamas minimaliu kiekiu, nes sulaiko vandenį ir laikui bėgant nusėda inkstuose.
Košerio druska
Košerio druska savo išvaizda yra panaši į mažus dribsnius, vietoje įprastų javų. Dėl nepaprastos savybės semti kraują iš mėsos ši druska buvo vadinama košerine. Jį dažnai naudoja žydai ir žydai, gamindami halal mėsą.
Košerio druska neturi jokių papildomų priemaišų, išskyrus natūralius kristalus (NaCL).
Naudingumas:
Košerio druskoje yra labai daug kalio, kalcio, magnio, natrio, sieros, fosforo, chloro, geležies, kobalto, mangano, vario, molibdeno ir cinko. Dėl agresyvaus perdirbimo trūkumo visos šios naudingos medžiagos yra kaupiamos druskoje ir daro teigiamą poveikį organizmui. Košerio druska padidina apetitą, padeda nuo toksikozės, aktyvina virškinimo fermentus ir padeda palaikyti vandens balansą.
Organinė druska
Organinė druska išgaunama iš riešutų, grūdų, žolelių ir daržovių. Tai visiškai nekenkia kūnui, nes turi visiškai organinę kilmę be jokių priemaišų. Tokia druska gaminama paprastu būdu. Džiovinant reikalingas daržoves (daržovės ir žalumynai gali būti skirtingi) jie smulkiai supjaustomi, susmulkinami ir druska paruošta.
Naudingumas:
Druskos, jos 100% ekologiškumo, naudingumas. Juk būtent ekologiškus produktus, tokius kaip žolelės ir daržovės, organizmas pasisavina daug geriau nei mėsą. Organinėje druskoje, priklausomai nuo produkto, iš kurio ji pagaminta, yra visi tie patys naudingi elementai, kurie buvo daržovėje ar žolelėse.
Juodoji druska
Havajuose iš juodos, neapdorotos vulkaninės lavos išgaunama juodoji druska. Druskos gaminimo procesas užtrunka gana ilgai. Ji taip pat turi kitą vardą - juodas perlas.
Naudingumas:
Juodojoje druskoje gausu aktyvuotos anglies, kuri leidžia pašalinti iš organizmo visus kenksmingus toksinus ir elementus. Virimo metu į jį taip pat dedama taro miltelių ir ciberžolės. Juodojoje druskoje gausu mikro ir makro elementų, todėl galime ją vadinti naudinga organizmui druska.
Rausva druska
Rožinė druska mums taip pat žinoma kitu pavadinimu - havajietiška. Jis išgaunamas iš senovinio Himalajų kalnų dugno ir turi daug geležies. Dėl ko atsiranda jo rausva spalva.
Naudingumas:
