- Naujųjų metų istorija
- Naujųjų metų tradicijos
- Laikas
- Eglutė
- Fejerverkai
- Šampanas
- Šventinis stalas
- Naujųjų metų dovanos
- Liaudies pramogos
- Naujųjų metų simbolis
- Rytietiško kalendoriaus metinė simbolika
- Kalėdų senelis
- Eglutė
- Mandarinai
- Naujųjų metų atostogos šiuolaikinėje Rusijoje
- Naujųjų Metų dekoracijos
- Eglutės puošyba
- Buto ar namo apdaila
- Stalo dekoravimas
- Naujųjų Metų ženklai
- Naujųjų metų norai
- Naujųjų metų 2024 vaizdas
- Ką švęsti Naujuosius metus
- Naujųjų metų makiažas
- Naujųjų metų šukuosenos
- Naujųjų metų manikiūras
- Muzika naujiesiems metams
- Geriausios Naujųjų metų pramogos vaikams ir suaugusiems
- Naujųjų metų filmai
- Sveikiname Naujuosius 2024 metus
- Animacijos
- Paveikslėliai
- Atvirukai
- Indai naujiems metams
- Mandarinų vištiena
- Salotos "Lašiša kailiniame kailyje"
- Jautienos salotos
- Apelsinų suflė desertas
- Skewers putpelių užkandis
- Kaip švęskite Naujuosius metus kitose šalyse
- Kinija
- Japonija
- Italijoje
- Venecija
- Čilė
- Rumunija
- Suomija
- Anglija
- Airija
- JAV
- Santrauka
Naujųjų metų istorija
Naujųjų metų atostogų ištakos atsirado labai seniai ir dar nereiškė to, ką šiandien švenčiame. Tai buvo atsinaujinimo šventė, kai visas gyvenimo ciklas mirė, o paskui vėl atgimė. Kaip ir gamta, atėjus žiemai, medžiai prarado žalumynus ir pražydo pavasarį. Daugeliui tautų Naujųjų metų diena reiškė senojo pasaulio sunaikinimą ir naujo atsiradimą, kuris reiškė naują istoriją ir naują pradžią.
Visų pirma, Naujųjų metų šventė anksčiau buvo laikoma pagonių švente ir buvo švenčiama skirtingais metų laikais, o ne naktį iš gruodžio 31 į sausio 1 dieną, kaip mes įpratome. Pirmą kartą atostogos buvo susijusios su pagonių dangaus dievu Maraduku dar senovės Mesopotamijoje, kur atostogos buvo švenčiamos 12 dienų. Po to senovės egiptiečiai Naujuosius metus siejo su laiku, kai Nilo upė išsiliejo ir viskas rajone buvo išnaikinta, palikta. Tai atnaujinta.
Tačiau Senovės Rusijoje nauji metai prasidėjo kovo mėn., Lygiadienio dieną. Ir po kurio laiko metų skaičiavimo data pasikeičia į rugsėjo 1 d. Paskutinį kartą Naujųjų metų šventė buvo švenčiama 1699 m. Rugsėjo 1 d., O po to, kai Petras 1 pakeitė kalendorių ir atideda Naujųjų metų šventimą sausio mėnesį.
O Naujųjų metų šventimas SSRS buvo oficialiai pripažintas tiktai 1948 m. Sausio 1 d Ir tą pačią dieną valdžia visiems žmonėms suteikė poilsio dieną.
Naujųjų metų tradicijos
Laikas
Viena pagrindinių Naujųjų metų šventimo tradicijų yra laikas. Galų gale, būtent laikrodžių ratuką mes rodome per televiziją Naujųjų metų išvakarėse, kur skamba varpeliai ir laikas skaičiuojamas iki 12 val. Nes būtent šis laikas simbolizuoja Naujųjų metų pradžią.
Eglutė
Tai buvo Petras 1 1700 m., Kuris išleido dekretą dėl Naujųjų metų šventimo sausio mėnesį, kad kiekvienuose namuose būtų kadagio medis arba buvo eglės, pušies šakos. Ir tokie medžiai, karaliaus įsakymu, turėjo stovėti name 7 dienas. Ir taip gimė pirmoji ir svarbiausia šių dienų tradicija - medis. Kiekvienais metais daugelyje pasaulio šalių sodinami medžiai, kurie auga specialiai atostogoms 6–7 metus.
Kiekviena šeima nori nusipirkti gyvą eglutę, kuri namus ar butą užpildys gaiviu, eglės kvapu.Tačiau pastaruoju metu daugelis Rusijos gyventojų pereina prie dirbtinių eglučių, kurias lengviau laikyti, dekoruoti, be to, pagal grožio standartus jos atrodo geriau nei tikras medis. Kadangi dirbtinės eglutės turi idealią formą, kurios gyvai eglei beveik neįmanoma.
Fejerverkai
Antrąją pagrindinę tradiciją mums suteikė ir Petras 1. Visas šešias Naujųjų metų šventimo dienas tolimoje 1700 m. Liepė tarnams šaudyti iš patrankų, iš ginklų ir šautuvų. Taigi šiais laikais tai yra gražus pasirodymas - fejerverkai.
Šiuolaikiniame pasaulyje yra daugybė įvairių fejerverkų, kurie skiriasi vienas nuo kito įvairiaspalvėmis spalvomis, sprogimo mastu ir rašto grožiu. Visada kiekvieną naktį, sausio 1-osios pradžią, kai laikrodis trenkia į 12, iš visų šonų kampų girdimas fejerverkų riaumojimas.
Šampanas
Naujųjų metų šampanas išpopuliarėjo XIX amžiaus pradžioje Rusijoje. Nuo to laiko šampanas buvo tradicinis gėrimas Naujiesiems metams ir būtent jis pilamas į taures, kol mušamos varpelės.
Šventinis stalas
Šventinis stalas, kuriame gausu patiekalų ir įvairių patiekalų, atkeliavo pas mus iš Elžbietos 2. Tuo metu ir iki šios dienos buvo ruošiama daugybė skirtingų patiekalų, kurie tiesiog sužavėjo savo rafinuotumu. Daugeliui rusų tradicinis Naujųjų metų meniu yra sodresnis ir sumuštiniai su raudonaisiais ikrais. Žinoma, tai nėra visas Naujųjų metų meniu, o tik nedidelė dalis, tačiau šie du patiekalai yra patys svarbiausi Naujųjų metų meniu.
Naujųjų metų dovanos
Privaloma Naujųjų metų tradicija taip pat yra dovanos. Dovanos Naujiesiems metams gali būti absoliučiai bet kokios, svarbiausia yra graži, Naujametinė pakuotė su dideliu lanku. Dažnai per tokias šventes daugelis žmonių vieni kitiems dovanoja ateinančių metų simboliką. Tai gali būti suvenyrai ar minkšti žaislai.
Liaudies pramogos
Kiekvienais naujais metais, pradedant gruodžio 25 d., Pradeda veikti įvairios mugės, kurios stebina savo gėrybių gausa ir nuostabiu Naujųjų metų dekoru. Mugėse vyrauja ne tik prekybos pobūdis, bet ir pramogos. Neretai tokiose mugėse būna įvairių pramogų, kurios bus įdomios tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Atidaromi įvairūs taškai, kuriuose galite parodyti savo fizinę jėgą ar išradingumą, už kuriuos žaidėjas gauna savo prizą. Naujųjų metų išvakarėse pagrindinėse miestų aikštėse pradeda koncertuoti muzikinės grupės, o po prezidento sveikinimų prasideda fejerverkai.
Naujųjų metų simbolis
Rytietiško kalendoriaus metinė simbolika
Rytiniame kalendoriuje kiekvieni metai yra gyvūno metai. 2024-ieji yra baltos, metalinės žiurkės metai. Atitinkamai, ji yra ateinančių metų simbolis. Žiurkės figūros, Naujųjų Metų dekoras su žiurkės piešiniais papuoš apartamentus ir eglutes 2024 metais.
Kalėdų senelis
Pagrindinis Naujųjų Metų simbolis yra senelis su balta barzda - Kalėdų Senelis. Kalėdų senelis paprastai yra aukštas, pilkos spalvos senukas su ilga balta barzda ir raudona nosimi. Jo draugiškos akys atkakliai žvelgia į paklusniausius vaikus ir Naujųjų metų išvakarėse palieka jiems dovanų po eglute.
Kalėdų Senelis visada vaikšto gražiu raudonu ar baltu paltu, su ilgu darbuotoju rankoje ir batais ant kojų. Kumštinės pirštinės dažniausiai nešiojamos ant rankų, tačiau tai nėra būtina. Kalėdų Senelis visada su savimi nešiojasi didelį krepšį su dovanomis, kur kiekvienam suaugusiam ir vaikui yra skirtingas pasirinkimas. Kalėdų Senelį visada lydi Snieguolė. Kitas Naujųjų metų simbolis yra Kalėdų senelio anūkė. „Snow Maiden“ asistentas Kalėdų Senelis, kuris pristatomas kaip jauna, graži mergina su šviesiai ruda, ilga pynė.
Eglutė
Antrasis Naujųjų metų simbolis yra Naujųjų metų medis. Kalėdų eglutė yra būtina naujųjų metų tradicija, bet kartu ir simbolis. Daugelis šeimų bando nusipirkti pūkuotą eglutę didesnę ir aukštesnę, kad paskui ją pasipuošę ir palikdami tokią formą ilgam. Neretai mūsų žmonėms tai būna iki pavasario pradžios.
Mandarinai
Mandarinai - trečiasis Naujųjų Metų simbolis.Ko gero, kiekvienas žmogus bent kartą pagalvojo apie tai, kai išgirsta mandarino kvapą, kuris jam tai primena. Žinoma, Nauji metai. Mandarinai nuo seno buvo laikomi nepakeičiamu stebuklingos šventės, kurią myli tiek suaugusieji, tiek vaikai, vaisiu.
Naujųjų metų atostogos šiuolaikinėje Rusijoje
Nors visuose miestuose prasideda įvairios šventės, o Naujųjų metų išvakarėse menininkai koncertuoja, Naujieji metai laikomi šeimos švente. Šiais laikais tokios atostogos paprastai švenčiamos šeimos rate, su artimaisiais, prie bendro stalo.
Prieš tradicinį susirinkimą prie stalo visi namų ruošos meistrai dalyvauja dekoruojant butą, o pagrindinis Naujųjų metų atributas yra eglutė. Papuošalai, apie kuriuos mes kalbėsime žemiau, visada yra ryškūs ir spalvoti. Dėl šių spalvų Naujieji metai įgauna fantastišką spalvą, o Vakarų šalyse netgi rengiamos lenktynės, kurie geriau puošia savo namus.
Atėjus laikui šventei, šeimos galva gali pasikeisti į Kalėdų senelį, kad patiktų mažyliui, arba specialūs aktoriai yra kviečiami vaidinti scenos ir dovanoti vaikams iš anksto nupirktų dovanų.
Daugelis rusų tokią dieną pradeda žiūrėti seną, bet kartų mylimą filmą „Likimo ironija arba mėgaukis savo vonia!“ Taip pat įvairūs kiti miuziklai ir atostogų programos.
Likus 5 minutėms iki 12, prasideda prezidento kalba, po kurios įvyksta iškilminga varpelių kova. Kai skamba varpeliai, žmonės teikia norus, geria šampaną ir užsidega kibirkščių.
Naujųjų Metų dekoracijos
Eglutės puošyba
Daugelis žmonių artėja prie eglutės puošybos ypatingu jauduliu - juk tai yra pagrindinis Naujųjų metų simbolis, kuris turėtų būti papuoštas orumu ir gražus. Neretai daugelis žmonių Kalėdų eglutę puošia pagal Naujųjų metų simbolį. Kiti 2024-ieji yra Baltojo metalo žiurkės metai. Žemiau mes apsvarstome keletą gražių pavyzdžių, kaip papuošti eglutę.
Spalvos 2024 m
2020-ieji yra baltojo metalo žiurkės metai ir svarbiausios spalvos, kurios turėtų būti ant medžio, yra auksas, geltona, ruda ir balta. Patys puošybos atributai gali būti skirtingi: bandelė, Naujųjų Metų simbolika, Naujųjų Metų rutuliai ir girliandos. Svarbiausia, kad jie visi turėtų aukščiau aprašytą spalvą.
Bet vėlgi, 2024 m. Spalvų simbolika nėra privaloma taisyklė. Galite papuošti medį pagal savo norą ir spalvą. Galų gale, pagrindinis Naujųjų Metų atostogų dalykas yra stebuklinga nuotaika ir spalvų gausa, o kurias - nuspręsti.
Buto ar namo apdaila
Papuošalas, kuris pas mus atkeliavo iš Vakarų, yra kalėdiniai spurgų vainikai ar kiti atributai, kuriuos reikia pakabinti ant priekinių durų. Paprastai tokie vainikai pakabinami iš durų išorės, tačiau vainiką galite pakabinti iš vidaus.
Ant langų galite pakabinti vertikalias girliandas, o ant palangės uždėti žvakes su cinamono ar vanilės kvapu. Įvairūs maži dekorai gali tarnauti kaip kūgiai, dekoratyviniai sniego seniai, elniai, briedžiai, eglutės, saldainiai ir kiti Naujųjų metų atributai.
Stalo dekoravimas
Baltoji metalinė žiurkė mėgsta baltą ir visų atspalvių kremą, auksą ir rudą spalvą. Staltiesė yra parinkta dramblio kaulo spalva - ši spalva panaši į „dramblio kaulo“ spalvą su vos pastebimu geltonumu ar levandomis, turinčiomis mėlynas, šaltas natas.
Indai ant Naujųjų Metų stalo turėtų būti su aukso raštu ar ornamentu, čia svarbiausia yra pati spalva, o ne raštas. Norėdami praskiesti sniego baltumo nuotrauką, prie stalo nustatymo galite pridėti servetėlių su lengvu mentolio atspalviu.
Dekoromis taip pat gali būti naudojamos dirbtinės eglės šakos, tarp kurių dedami dideli, stikliniai rutuliai (Naujųjų Metų žaislai). Tokie rutuliai gali turėti bet kokį šaltą toną, kad neišmuštų jų bendro sniego baltumo stalo paveikslo.
Kitose versijose stalas gali būti dekoruotas šiltesnėmis ir ryškesnėmis spalvomis.
Naujųjų Metų ženklai
Pagrindinis Naujųjų metų ženklas, taigi, kaip jį sutikti, praleisti. Todėl prieš atostogas visada turėtumėte sumokėti visas turimas skolas, net pačias nereikšmingiausias. Ir reikalas susijęs ne tik su pinigais, bet ir su daiktais.Jau seniai paėmėme knygą iš draugo ar draugo, tada laikas ją grąžinti, kad jūs įžengtumėte į Naujuosius metus niekam nieko skolingi.
Pačios atostogos yra gana svarbios. Jei Naujieji metai vyko šeimos nesantaikoje ir apmaudu, tada ateinančiais metais laukite pasipiktinimo ir aplaidumo. Bet jei Naujieji metai bus praleisti džiaugsmu ir linksmybėmis, tada kiti metai bus nerūpestingi ir sėkmingi.
Jei Naujuosius metus pasitiksite naujais dalykais, tada kiti metai pasisuks gerai. O kad šeima būtų stipri ir draugiška, tokią stebuklingą naktį, varpelių metu, verta sudėti rankas.
Neprisiekite savo namais smarkiai, jei vienas iš jų netyčia sudaužė eglutės žaisliuką. Galų gale, tai yra tai, kas žada laimę naujaisiais metais.
Bet jei kas nors išdaužo taurę - tai yra ginčai ir triūsimas Naujaisiais metais.
Naujųjų metų norai
Naujųjų metų norų yra daugybė ir patys populiariausi iš jų yra linkėjimai su šampanu.
- Tuo metu, kai skamba varpeliai, turite pareikšti norą ir išgerti taurę šampano iki vidurnakčio pertraukų.
- Palinkėjimas užrašomas ant nedidelio popieriaus lapo, tada jis sudeginamas, o pelenai turi būti pilami į taurę šampano, o turinys turėtų būti girtas, kol varpeliai sumuš.
Galite perskaityti dar įdomesnių norų, kuriuos galite pareikšti Naujųjų metų išvakarėse. čia.
Naujųjų metų 2024 vaizdas
Ką švęsti Naujuosius metus
Kiekviena moteris kiekvienais metais galvoja, ką dėvėti tokioms svarbioms ir magiškoms atostogoms. Ir nesvarbu, kur švęsite Naujuosius metus: namuose ar restorane. Jūs turite spindėti taip, kad atostogos ilgai įsimins ir po to pradžiugins jus spalvingomis nuotraukomis.
Naujųjų metų drabužių spalvų schema yra balta, pieniška, dramblio kaulo, kreminė, dramblio kaulo, išlydytas auksas, šviesi
ruda ir metalo spalva. Jei nuspręsite dėvėti suknelę, tada ji turėtų būti baltos arba auksinės spalvos su gėlių ar kalėdiniais ornamentais. Arba bet kuris iš aukščiau.
Vietoj suknelių galite pasirinkti baltus sijonus ir megztinius su aukso raštu, taip pat leidžiama šviesi mentolio spalva. Tačiau Naujųjų metų išvakarėse geriau nedėvėti kelnių, kelnių, džinsų, nes balto metalo žiurkė mėgsta prabangą, todėl kasdieniai drabužiai neatitinka jos stiliaus.
Sequin suknelės yra puiki idėja namams ir vakarėliams, jei švenčiate Naujuosius metus restorane. Ir kituose variantuose bus madinga pasirinkti suknelę ant vieno peties arba su atvira nugara. Taip pat leidžiamos diskretiškos suknelės ilgomis rankovėmis ir plisuotas sijonas.
Aukštakulniai siurbliai yra tinkami kaip batai. Jei festivalis vyksta gatvėje, tada batai ar pusbačiai.
Naujųjų metų makiažas
Akių makiaže balta metalinė žiurkė palankiai pabrėžia atspalvius raudona, aukso, oranžinė, geltona ir spindesys. Naudokite lūpų dažus su švelniais blizgučiais ir skystais šešėliais, pridėdami aukso blizgučių.
Galite rasti dar daugiau idėjų. čia.
Naujųjų metų šukuosenos
2020 m. Šukuosena gali būti skirtinga: nuo santūrios elegancijos iki beprotiško pasipiktinimo grunge stiliaus. Žemiau yra pasirinkimas, kuriame tikrai galite rasti savo pasirinkimą.
Daugiau apie atostogų šukuosenas vidutinis ir ilgai plaukus galite sužinoti paspaudę nuorodą.
Naujųjų metų manikiūras
Baltojo metalo žiurkės manikiūras per metus turėtų būti atliekamas baltos, auksinės, rožinės, mentolio ar smėlio spalvos. Bet Žiurkė nebus įžeista, jei pasirinksite kitų įdomių manikiūro idėjų su Naujųjų metų prekėmis.
Kitas įdomias manikiūro idėjas galite rasti čia: madinga žiema manikiūras ir kalėdinis manikiūras.
Muzika naujiesiems metams
Ne mažiau aktualus klausimas yra gražios ir teminės muzikos pasirinkimas atostogoms. Galų gale noriu tiksliai juokingų dainų, kurios simbolizuoja šventę, pakeldamos visų nuotaiką.
Geriausios Naujųjų metų dainos: vaikų, iškilmingos, Kalėdos, šokiai.
Geriausios Naujųjų metų pramogos vaikams ir suaugusiems
Galite rasti įdomių, originalių konkursų, kurie pradžiugins bet kurį jūsų šeimos narį čia.
Naujųjų metų filmai
Čia Čia galite rasti geriausius Naujųjų metų ir kalėdinius filmus.
Sveikiname Naujuosius 2024 metus
Animacijos
Paveikslėliai
Atvirukai
Indai naujiems metams
Mandarinų vištiena
Sudėtis:
- 1 vištienos skerdena (1,5–2 kg)
- 2 vnt mandarinai.
- 2 šaukštai augalinio aliejaus.
- 5 skiltelės česnako.
- 1 šakelė rozmarino.
- Prieskoniai pagal skonį.
Virimo procesas:
- Paimkite vieną mandariną ir supjaustykite jį mažais gabalėliais. Pereikite prie česnako, jį reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Tada mes sumaišome česnaką, mandariną, smulkiai supjaustytą rozmariną ir juodus, maltus pipirus.
- Vištienos skerdeną gerai nuplaukite, tada nusausinkite. Tada iš vidaus jums reikia sutepti jį mūsų kompozicija, bet tai, kas liko, tiesiog liko vištienos viduje.
- Norėdami marinato, turite sumaišyti mandarino, jo sulčių, augalinio aliejaus, imbiero, druskos ir raudonųjų, karštųjų pipirų žieveles. Gerai išmaišykite marinatą ir aptepkite juo vištieną, tada dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.
- Kad vištiena būtų minkšta ir sultinga, turite ją kas pusvalandį ištraukti iš orkaitės ir nusausinti jos viduje susidariusį skystį. Šiuo skysčiu virkite vištieną ant viršaus ir toliau kepkite orkaitėje.
Salotos "Lašiša kailiniame kailyje"
Sudėtis:
- 300 gramų lašišos (lengvai sūdytos)
- 2 vnt mažai burokėlių.
- 1 vnt mažos morkos.
- 1 vnt lemputes.
- 3 vnt vištienos kiaušiniai.
- 150 gramų kieto sūrio.
- 100 gramų majonezo (67%)
- Prieskoniai pagal skonį.
Virimo procesas:
- Morkas ir burokėlius nulupkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu. Virkite daržoves ir tris ant rupios trintuvės. Kiaušinį reikia kietai išvirti, o tada supjaustyti svogūnus ir smulkiai supjaustyti.
- Lašišą išvalome iš sėklų ir žievelę, tada smulkiai supjaustome gabalėliais. Kietąjį sūrį reikia tarkuoti ant kietos trintuvės. Tada maišykite ingredientus. Giliame dubenyje pirmiausia išdėstykite žuvies sluoksnį, po svogūnus, kiaušinius, morkas, tarkuotą sūrį, burokėlius. Nepamirškite kiekvieno sluoksnio padengti majonezu.
- Kai visi sluoksniai bus išdėstyti, padėkite salotas porą valandų į šaldytuvą. Po salotų galite patiekti tame pačiame dubenyje arba išpilti turinį porcijomis į lėkštes.
Jautienos salotos
Sudėtis:
- 300 gramų jautienos liežuvio.
- 100 gramų kieto sūrio.
- 150 gramų graikinių riešutų.
- 100 gramų slyvų.
- 4 vištienos kiaušiniai.
- 150 ml. majonezas.
Virimo procesas:
- Jautienos liežuvis turi būti paruoštas iki labai minkštos būklės. Po džiovintų slyvų pusvalandžiui padėkite į verdantį vandenį. Laikui bėgant nuo slyvų, jums reikia pasirinkti sėklas ir supjaustyti į mažus gabalėlius.
- Graikinius riešutus reikia šiek tiek kepti karštoje keptuvėje, nepridedant aliejaus, o tada atvėsinti ir smulkiai pjaustyti peiliu.
- Virtus kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės ir supjaustykite virtą liežuvį į mažus gabalėlius. Mes paskirstome produktus sluoksniais bet kokia tvarka, tik sutepdami kiekvieną sluoksnį majonezu. Į kiekvieną sluoksnį įpilkite šiek tiek druskos, o kai visi sluoksniai bus paruošti, mes įdėsime salotas į šaldytuvą porai valandų.
Apelsinų suflė desertas
Sudėtis:
- 200 gramų cukraus.
- 0,5 litro išgryninto vandens.
- 6 vnt vidutiniai apelsinai.
- 5 vnt. vištienos kiaušiniai.
- 2 šaukštai krakmolo.
- 1 šaukštas miltelinio cukraus.
Virimo procesas:
- Nuplaukite apelsiną muilu ir gerai nusausinkite, kad neliktų drėgmės. Po to, kai jį reikia perpjauti per pusę ir pasirinkti minkštimą. Po pačios minkštimo, jį reikia gerai sumalti ir įpilti į vandenį su cukrumi, kad būtų sirupas.
- Virkite mūsų sirupą iki švelnumo, kol jis taps skaidrus.
- Tada voveres atskiriame nuo trynių ir mušame voveres iki baltos putos. Į mūsų sirupą reikia įpilti putų ir ten išpilti krakmolo. Kai sirupas gerai išmaišomas, masę supilkite į tuščius apelsinus ir kepkite orkaitėje 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.
- Papuoškite gatavą suflė su milteliniu cukrumi.
Skewers putpelių užkandis
Sudėtis:
- 7 vnt maža putpelė.
- 4 skiltelės česnako.
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus.
- 1 šaukštas medaus.
- Vienas šaukštas Dijon garstyčių.
- 1 vnt citrina.
- Prieskoniai pagal skonį.
Virimo procesas:
- Mums taip pat reikės medinių sruogų. Juos reikia pusvalandžiui įpilti į vandenį, kad virimo metu jie neišdegtų.Mes paimame putpeles ir gerai nuplauname. Po to, kai mes įtriname druska ir praduriame ją dviem sruogomis skersai.
- Tada pereikite prie marinato paruošimo. Sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinų sultis, prieskonius ir garstyčias. Tada putpeles dedame ant kepimo skardos ir ant jų užpilame pusę marinato. Kepimo skardą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
- Po 10 minučių apverskite paukštį ir laistykite juos antrąja marinato puse. Mes verdame putpelę, kol paruošta, ir tada patiekiame ją ant stalo, kur galite pabarstyti juos žolelėmis ar tarkuotu česnaku.
Galite rasti dar skanesnių salotų ir užkandžių. čia.
Kaip švęskite Naujuosius metus kitose šalyse
Kinija
Ko gero, spalvingiausius Naujuosius metus, kurie švenčiami kitose šalyse, galime vadinti Kinija. Kinijos Naujieji metai yra švenčiami sausio 1 ir 25 dienomis ir yra lydimi įspūdingo pasirodymo. Miesto gatvėse prasideda nepažįstamų gyvūnų procesija, kurioje sunku atpažinti liūtų ir drakonų figūras. Visas miestas tradiciškai yra pasipuošęs raudonomis spalvomis, o dieną ir naktį visur skamba garsi muzika ir paleidžiami spalvingi fejerverkai.
Japonija
Japonijoje Naujieji metai švenčiami mėnesį nuo sausio 25 dienos. Japonai papuošia savo namus slyvų ar eglių šakomis.
Italijoje
Italai pradeda švęsti Naujuosius metus sausio 6 d. Ir tiesiogine to žodžio prasme pradeda mesti senus ir nereikalingus daiktus pro langą! Pakankamai įspūdinga, bet pavojinga Naujųjų metų šventė. Italai naudoja šį metodą norėdami atsikratyti seno gyvenimo, tikėdamiesi atnaujinimo naujaisiais metais.
Venecija
Pati romantiškiausia Naujųjų metų šventė yra Venecija. Būtent čia, pagrindinėje miesto aikštėje, vyksta bučinių maratonas, kuris prasideda vidurnaktį su šventiniu sveikinimu.
Čilė
Talko miesto gyventojai Naujuosius metus švenčia labai originaliai. Būtent jie pirmieji pradėjo magiškas atostogas prie savo mirusių artimųjų kapų. 11 valandą vakaro, valanda iki Naujųjų metų, Talko gyventojai kapines pradeda pildyti ten, kur yra prie kapų, dengdami šventinę pievą. Daugelis gyventojų ateina su gėlėmis ir žvakėmis. Jei ne tokia niūri vieta kaip kapinės, tuomet Talko miesto gyventojai Naujųjų metų šventę galėtų vadinti gražia.
Rumunija
Keisčiausius Naujuosius metus švenčia rumunai. Atėjus vidurnakčiui, rumunai palieka namus arklidėse ir rašikliuose, kur, pasak legendos, gyvūnai gali pradėti kalbėti. Įprasti ne ūkininkai gali kalbėtis su savo katėmis, šunimis ar kitais augintiniais.
Suomija
Suomiai naujaisiais metais pradeda spėlioti vaško metu. Jie jį išlydo ir panardina į šaltą vandenį, kuriame vaškas yra suformuotas į specialų raštą. Remdamiesi gautu piešiniu, žmonės vertina tolesnį artimųjų ar savęs likimą.
Anglija
Anglijoje įprasta naujais metais rengti karnavalus, kuriuos lydi garsi muzika ir pasakų personažai. Tokią dieną vyksta daugybė mugių, kuriose galite nusipirkti paprastų ir magiškų daiktų.
Britai labai kruopščiai vertina sveikinimo atvirukus, kurie yra beveik pagrindinė dovana Naujųjų metų išvakarėse.
Airija
Airiai Naujiesiems metams pasigamina specialų patiekalą - pudrą. Tokios pudros turi savo skonį ir spalvą. Jie dažnai kepami kiekvienam šeimos nariui atskirai. Taip pat Naujųjų metų išvakarėse airiai išstumia piktąsias dvasias su duona. Jie mušė kepalą duonos ant būsto durų ir sienų, kad piktoji dvasia galėtų pasprukti.
JAV
JAV Naujieji metai švenčiami ne tokiu mastu kaip kitose šalyse. Čia labiau vertinamos Kalėdos ir kitos šventės, tačiau vis dėlto Naujieji metai švenčiami triukšmingai. Tokią dieną yra daugybė mugių ir parodų. Amerikiečiai švenčia Naujuosius metus pagrindinėje Niujorko aikštėje, Times Square. Ten jie laukia gražaus, nuostabaus ir didžiulio rutulio, skirto pažymėti Naujųjų Metų atėjimą.