Só (asztal)
A piacon jelenleg a legnépszerűbb sómódszer. A vastag kartonból készült szokásos kék-fehér csomag nem változott évtizedek óta. A sót három típusra osztják: nagy, kicsi és jódozott.
Ezt a sót úgy állítják elő, hogy a természetes sót 649 ° C-os hőmérsékleten hevítik, amely lehetővé teszi számunkra, hogy a sót abban a formában látjuk, amelyben naponta eszik.
Utility:
Sajnos a magas hevítési hőmérséklet miatt az összes hasznos elem, amely a sóban volt, elpárolog. Csak jódozott formában kevés értékes nyomelem marad meg. De általában, táplálkozási szakemberek szerint, a só nem minden típus közül a leghasznosabb. Minimális mennyiségben kell felhasználni, mivel visszatartja a vizet, és idővel a vesékben lerakódik.
Kóser-só
A kosher-só megjelenésében hasonló a kis pehelyhez, a szokásos gabona helyett. Mivel a húsból vér nyer elképesztő tulajdonságait, ezt a sót kósernek hívták. A zsidók és a zsidók gyakran használják halal hús készítésére.
A kosher-só nem tartalmaz további szennyeződéseket, kivéve a természetes kristályokat (NaCL).
Utility:
A kosher-sóban gazdag kálium, kalcium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, klór, vas, kobalt, mangán, réz, molibdén és cink. Az agresszív feldolgozás hiánya miatt ezeket a hasznos anyagokat sóban tárolják, és jótékony hatással vannak a testre. A kosher-só növeli az étvágyat, segíti a toxikózist, aktiválja az emésztő enzimeket és segít fenntartani a víz egyensúlyát.
Szerves só
A szerves sót dióból, gabonafélékből, gyógynövényekből és zöldségekből nyerik. Egyáltalán nem károsítja a testet, mivel teljesen szerves eredetű, szennyeződések nélkül. Az ilyen sót egyszerű módon állítják elő. A szükséges zöldségek (a zöldségek és a zöldek különbözhetnek egymástól) szárításánál apróra vágják, aprítják és a só kész.
Utility:
A só hasznossága annak 100% -ban szerves anyagában. Végül is az ökológiai termékek, például a gyógynövények és zöldségek sokkal jobban felszívódnak a testben, mint a hús. A szerves sóban, attól függően, hogy melyik termékből készül, ugyanazok a hasznos elemek vannak, amelyek a zöldségben vagy a gyógynövényekben voltak.
Fekete só
Fekete sót bányásznak Hawaiiban fekete, kezeletlen vulkáni lávából. A só előállítása nagyon hosszú időt vesz igénybe. Más névvel is rendelkezik - fekete gyöngy.
Utility:
A fekete sóban gazdag aktív széntartalom található, amely lehetővé teszi az összes káros toxin és elem eltávolítását a testből. A főzés során taro port és kurkuma is hozzáadunk. A fekete só gazdag mikro- és makroelemekben, ami lehetővé teszi számunkra, hogy hasznos sónak nevezjük a test számára.
Rózsaszín só
A rózsaszínű sót egy másik névvel ismerjük - Hawaii. A Himalája hegyek ősi fenekéből nyerik, és magas szintű vasat tartalmaz. Ennek köszönhetően rózsaszínű színű.
Utility: