Kuinka keittää pannukakkuja vedellä - 3 herkullista reseptiä

Klassisia leivonnaisia

ainesosat:

• 0,5 ml puhdistettua vettä;
• 2 kuppia vehnäjauhoja;
• 2 rkl sokeria;
• Suolat (veitsen kärjessä);
• 1 rkl kasviöljyä;
• 3 kappaletta kananmunaa.

Keittoprosessi:

1. Ennen munien käyttöä on suositeltavaa pestä ne munalla. Sitten sinun on kaada puhdistettu vesi astiaan, rikkoa kolme munaamme siellä ja sekoittaa kaikki hyvin. Sen jälkeen lisäämme sokeria, suolaa, jauhoja ja alamme lyödä taikinaa mikserillä.
2. Kun taikina on valmis, kaada siihen kasviöljy. Jos näet, että taikina on liian ohut, lisää hiukan lisää jauhoja. Aloita sitten pannukakkujen paistaminen. Tätä varten sinun täytyy lämmittää pannu hyvin ja lisätä kasviöljyä vain vähän joka kerta.

Kun leivonnaiset ovat valmiita, voit tarjota heille hunajaa tai hilloa.

Klassiset rukkilökit

ainesosat:

• 0,600 puhdistettua vettä;
• 0,300 grammaa ruisjauhoa;
• 3 kappaletta kananmunia;
• ½ tl suolaa, soodaa ja sitruunahappoa;
• 2 rkl sokeria;
• 1 rkl oliiviöljyä;
• 1 rkl kasviöljyä.

Keittoprosessi:

1. Aluksi sinun on lyödä kolme munaa sekoittimessa olevassa astiassa ja kaada sitten vettä niihin. Sekoita kaikki hyvin ja sekoita sitten erillisessä astiassa 100 ml vettä ½ tl sitruunahappoa.
2. Myös erilliseen kulhoon on sekoitettava ruisjauhoja ja kaada munamme vedellä siihen. Lisää siihen suolaa, soodaa, oliiviöljyä ja sitten taikina on vaihdettava sekoittimella. Kun taikina on valmis, anna sen hautua 20 minuuttia.
3. Lisää sitten vettä sitruunahapolla siihen ja sekoita kaikki uudelleen sekoittimella. Paistinpannu ennen jokaista pannukakkua rasvataan kasviöljyllä.

Pannukakut vedessä vaniljan kanssa

ainesosat:

• 3 kpl kananmunaa;
• 3 kuppia puhdistettua vettä;
• 1 kuppi vehnäjauhoja;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 0,5 tl soodaa;
• 1 ripaus suolaa;
• 1 jälkiruoka lusikka etikkaa;
• 3 ripausta vaniljaa;
• 3 rkl sokeria.

Keittoprosessi:

1. Vatkaa kaikki kolme munaa sekoittimella sekä sokeri, suola ja vanilja ja kaada sitten vesi seokseen. Lisää jauhoja varovasti sekoittamatta sekoittamista ja lusikalla kasviöljyä, jotta lopulta taikina saadaan ilman kokkareita.
2. Sitten sinun on sammutettava sooda etikalla ja lisättävä se testiimme. Kuumenna kasviöljy pannulla ja aloita pannukakkujen paistaminen.