Budjettiruokia: 5 erittäin halpaa, mutta erittäin maukasta resepti

Täytetty peruna

ainekset:

• 3 makkaraa;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 1 pala sipulia;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• 1 pala paprikaa;
• 4 kappaletta keitettyä perunaa;
• ¼ kuppi smetanaa;
• 100 grammaa kovaa juustoa.

Keittoprosessi:

1. Makkarat on leikattava pieniksi kuutioiksi ja paistettu hyvin kuumassa öljyssä pannulla. Kun makkarat muuttuvat kultaisiksi, laita ne lautaselle, jotta ylimääräinen rasva voi pinota. Ja samassa öljyssä sinun täytyy paistaa hienonnetut sipulit. Lisää minuutin kuluttua valkosipuli sipuliin, joka on johdettava puristimen läpi.
2. Sitten paprika ja mausteet maun mukaan. Perunat on leikattava puoliksi ja syventävä lusikalla, johon sinun on laitettava vähän smetanaa, vihanneksia ja makkaraa. Ripottele kaikkea juustoa samalla, kun täytät kuumaa.

Paistettu kaali

rakenne

• 1-2 kappaletta valkoista kaalia (noin 1 kg)
• 1 pala porkkanaa;
• 1 pala sipulia;
• 3 kappaletta laakerinlehteä;
• 1 rkl sokeria;
• 2 rkl tomaattipastaa;
• Suola ja mausteet maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kuori ja pese kaikki vihannekset hyvin. Porkkanan jälkeen sinun täytyy raastaa ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Paista ne sitten öljyssä ja lisää hienonnettu kaali pannulle.
2. Sekoita hyvin ja keitä noin 20-25 minuuttia maltillisella lämmöllä. Kun kypsennyksen loppuun on jäljellä viisi minuuttia, lisää kaali kaakaoon sokeria, suolaa, laakerinlehteä ja tomaattipastaa.

Sipulin kotletit

ainekset:

• 0,400 grammaa sipulia;
• 2 rkl jauhoja;
• 1 pala kananmunaa;
• Suola, mausteet maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Sipulit on hienonnettava, suola ja sekoitettava muiden mausteiden kanssa. Sekoita hyvin ja anna sen sulautua. Sitten lyö munat sipulissa ja sekoita jälleen kaikki hyvin. Lisää sitten jauhoja saadaksesi tasaisen paksun massan.
2. Sitten sinun on muodostettava piirakat ja laitettava pannu kuumennetulla öljyllä. Paista piirakat molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja vähennä sitten lämpöä minimiin, sulje pannu kannella ja hauta öljyssä vielä 10 minuuttia.

Voileivät kevätsipulilla

ainekset:

• 3 kappaletta kananmunia;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 1 rkl majoneesia;
• Ruis patonki;
• 1 valkosipulinkynsi.

Keittoprosessi:

1. Ensin on keitettävä kovaksi keitetyt munat ja jäähdyttämisen jälkeen leikattu pieniksi paloiksi. Sitten sinun on hienonnettava vihreät sipulit ja lisättävä yksi osa muniin ja toinen ripottele voileipiä.
2. Sekoittamisen jälkeen sipulilla ja munalla kaikki mausteet ja lisää valkosipuli (murskattu) ja majoneesi. Patonki tulisi leikata pieniksi viipaleiksi ja laittaa munaseos niihin. Ripottele loput sipuli yläosaan.

Kurpitsakeitto

ainekset:

• 0,5 grammaa kurpitsaa;
• 2 kappaletta perunaa;
• 1 pala sipulia;
• 2 valkosipulinkynsiä;
• 50 ml raskasta kermaa;
• 0,50 grammaa voita;
• Suola, mausteet maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kurpitsa on pestävä ja kuorittu. Valitse sen jälkeen kaikki siemenet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada se sitten kasviöljyllä ja laita uuniin paistamaan 200 asteessa 20 minuutin ajan.
2. Pannussa sinun täytyy sulattaa voi ja lisätä siihen hienonnettu sipuli. Siellä lisäämme perunat, leikataan pieniksi kuutioiksi ja vähän vettä. Hauduta perunat kannen alla kypsennykseen. Kun olet laittanut kurpitsa pannuun ja lisää valkosipulia ja jauhettua pippuria. Jauhaa sitten kaikki tehosekoittimella ja lisää suolaa ja kermaa keittoon.