- Jos yhtäkkiä lautasesi osoittautuu lihavammaksi kuin olet halunnut - ei hätää. Ota vain pala jäätä, kääri se lautasliinaan ja pyyhkäise sitä varovasti astian pinnalle. Jää houkuttelee rasvaa ja se jää lautasliinaan.
- Jotta maku pysyy pidempään, laita ne vain mikroaaltouuniin muutamaksi sekunniksi.
- Pidä se jääkaapissa, jotta tarttuva kalvo ei tarttuisi käsiisi ja tulee helposti irti haluamallasi tavalla.
- Jos joudut nopeasti keittämään punajuurikkaita, tämä menetelmä on sinulle. Pese punajuuret huolellisesti ja aseta ne sitten leivontaholkkiin. Lävistä holkki useissa paikoissa haarukalla, laita se sitten mikroaaltoastiaan ja kytke se päälle maksimiteholla 9 minuuttia. Älä poista juurikkaiden heti, anna niiden seistä mikroaaltouunissa vielä 10 minuuttia, ja sitten voit käyttää niitä.
- Etkö pidä munien kuorinnasta, koska kuori on huonosti erotettu proteiineista? Siellä on tie ulos. Lisää ruokaa keittämällä vettä vähän soodaa tai etikkaa ja kuori on kunnossa.
- Revitätkö sinä viipaloitaessa sipulia? Lähetä sipuli vähän ennen viipalointia jääkaapissa (ei pakastimessa) ja voit leikata sen turvallisesti.
- Joten pastaa keitettäessä vaahto ei läikytä liesiin, aseta vain puinen lusikka pannulle. Silloin vaahto ei vuoda, vaikka sinulla ei olisi aikaa ajoon liesiin.
Vinkkejä, jotka ovat hyödyllisiä keittiössä
Ladataan ...
