Fecha de vacaciones
La fiesta de San Nicolás se celebra el 19 de diciembre.
Historia de vacaciones
San Nicolás, también conocido como Nikolaus, era un obispo bizantino. Aceptó a Jesucristo y comenzó a hacer buenas obras. Él era originario de la ciudad de Patara en el país de Licia. Fue llamado Santos por su amor ilimitado por los niños y su disposición a ayudar a su prójimo. Gracias a los padres ricos y prósperos, Nicholas después de su muerte recibió una gran herencia. Pero no vivió a su gusto, sino que ayudó a los pobres y necesitados.
San Nicolás no solo era una persona extremadamente amable y sensible, sino también inteligente. No quería que la persona necesitada fuera humillada por su ayuda, por lo que hizo regalos desapercibidos. Puso varios regalos a esas personas debajo de las puertas y ventanas de las casas, para que nadie adivinara qué regalos estaba haciendo.
Un poco más tarde, San Nicolás recibe otro apodo: Nicholas the Pleasant o Nicholas the Wonderworker. Fue él quien, haciendo una peregrinación en el barco, con la ayuda de la oración pudo calmar la furiosa tormenta en el mar. Así salvó a los pescadores que navegaron con él.
San Nicolás murió en la vejez, y sus reliquias todavía se almacenan en la ciudad de Bari en Italia. La imagen de Santa Claus, así como la de Santa Claus estadounidense, fue eliminada precisamente de Nicholas the Wonderworker.
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Tradiciones navideñas
Cerveza
El paso tradicional en la fiesta de San Nicolás para muchas personas es la elaboración de cerveza o un hop-hop.
Galletas de jengibre
En ese día, se deben hornear galletas especiales o galletas de jengibre llamadas nicholas para niños. Este pan de jengibre siempre es dulce y simboliza la llegada de las vacaciones, por lo que los niños siempre son tan felices.
Regalos
Es en la noche del 18 al 19 de diciembre que San Nicolás trae regalos a los niños. Los regalos para niños generalmente son elegidos por cualquier persona, pero en particular son dulces. Tales regalos se colocan tradicionalmente debajo de la almohada, donde por la mañana el niño lo encuentra.
Cartas
Esta tradición es común entre los niños. Antes de las vacaciones, los niños escriben una carta a San Nicolás con una historia sobre las cosas buenas que logró este año. Y después de eso, pide regalos y dulces para esto.
Felicidades por el día de San Nicolás
Receta Honey Nicholas
Composición:
- 2 cucharaditas de cacao.
- 100 gramos de mantequilla.
- 3 piezas de huevos de gallina.
- 1 cucharadita de vinagre apagada con vinagre.
- 3 cucharadas de harina.
Proceso de cocción:
- Mezcle todos los ingredientes y amase la masa fría. Después de eso, debe ponerlo en el refrigerador durante una hora. Luego, si tiene cortadores de galletas, puede llenarlos con masa, si no, entonces recorte figuras de San Nicolás o estrellas de papel.
- Después de estirar la masa para que resulte ser una lámina delgada y recortar figuras de ella en una hoja o un molde. Cuando las figuras estén listas, hornee en el horno durante 10 minutos a 220 grados.
- Después de que las galletas de jengibre se hayan enfriado, puede verterlas con chocolate derretido o espolvorearlas con azúcar en polvo.
