- Wenn sich Ihr Gericht plötzlich als fetter herausstellt, als Sie es wollten - kein Problem. Nehmen Sie einfach ein Stück Eis, wickeln Sie es in eine Serviette und streichen Sie es vorsichtig über die Oberfläche der Schüssel. Eis zieht Fett an und bleibt auf einer Serviette.
- Um Ihren Geschmack länger zu erhalten, stellen Sie sie einfach für ein paar Sekunden in die Mikrowelle.
- Damit die Frischhaltefolie nicht an Ihren Händen haftet und sich leicht genau dort ablöst, wo Sie es beabsichtigt haben, bewahren Sie sie einfach im Kühlschrank auf.
- Wenn Sie schnell Rüben kochen müssen, ist diese Methode für Sie. Die Rüben gründlich waschen und in die Backhülse geben. Durchstechen Sie den Ärmel an mehreren Stellen mit einer Gabel, legen Sie ihn in die Mikrowelle und schalten Sie ihn 9 Minuten lang mit maximaler Leistung ein. Entfernen Sie die Rüben nicht sofort, lassen Sie sie weitere 10 Minuten in der Mikrowelle stehen, und dann können Sie sie verwenden.
- Mögen Sie es nicht, Eier zu schälen, weil die Schale schlecht vom Eiweiß getrennt ist? Es gibt einen Ausweg. Wenn Sie kochen, geben Sie etwas Soda oder Essig in das Wasser und die Schale wird gut.
- Zerreißen Sie, wenn Sie Zwiebeln schneiden? Schicken Sie die Zwiebel kurz vor dem Schneiden in den Kühlschrank (nicht in den Gefrierschrank) und Sie können sie sicher schneiden.
- Damit beim Kochen von Nudeln kein Schaum auf den Herd gelangt, legen Sie einfach einen Holzlöffel auf die Pfanne. Dann tritt der Schaum auch dann nicht aus, wenn Sie nicht rechtzeitig Zeit zum Herd haben.
Tipps, die sich in der Küche als nützlich erweisen
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