Feriedato
St. Nicholas festdag fejres den 19. december.
Feriehistorie
Sankt Nikolaus, også kendt som Nikolaus, var en byzantinsk biskop. Han accepterede Jesus Kristus og begyndte at gøre gode gerninger. Han var oprindeligt fra byen Patara i landet Lycia. Han blev kaldt hellige for sin ubegrænsede kærlighed til børn og hans villighed til at hjælpe sin nabo. Takket være rige og velstående forældre fik Nikolai efter deres død en stor arv. Men han levede ikke til glæde, men hjalp snarere de fattige og trængende.
Saint Nicholas var ikke kun en ekstrem venlig og følsom person, men også smart. Han ønskede ikke, at den trængende blev ydmyget af hans hjælp, så han gjorde gaver ubemærket. Han lagde forskellige gaver til sådanne mennesker under husets døre og vinduer, så ingen kunne gætte, hvilke gaver han lavede.
Lidt senere får St. Nicholas et andet kaldenavn - Nicholas the Pleasant eller Nicholas the Wonderworker. Det var han, der foretog en pilgrimsrejse på skibet ved hjælp af bøn var i stand til at berolige den rasende storm på havet. Således reddede fiskerne, der sejlede med ham.
Saint Nicholas døde i alderdom, og hans relikvier er stadig opbevaret i byen Bari i Italien. Billedet af julenissen såvel som den amerikanske julemand blev afskrevet netop fra Nicholas Wonderworker.
Lær hvordan man fejrer Nytår 2024, Kristi julså godt påske efter linket.
Ferietraditioner
øl
Det traditionelle trin på festen for St. Nicholas for mange mennesker er ølbrygning eller et hop-hop.
Pepperkagekager
På en sådan dag bør der bakes specielle cookies eller pepperkagekager kaldet nicholas til børn. Denne ingefærbrød er altid sød og symboliserer ankomsten af ferien, og derfor er børn altid så glade.
Gaver
Det er om natten den 18-19 december, at St. Nicholas bringer gaver til børnene. Gaver til børn vælges normalt af enhver, men især er det slik. Sådanne gaver placeres traditionelt under puden, hvor barnet om morgenen finder ham.
skrivning
Denne tradition er almindelig blandt børn. Før ferien skriver børnene et brev til St. Nicholas med en historie om, hvilke gode ting han opnåede i år. Og derefter beder han om gaver og slik til dette.
Tillykke med St. Nicholas Day
Honey Nicholas Opskrift
Ingredienser:
- 2 tsk kakao.
- 100 gram smør.
- 3 stykker kyllingæg.
- 1 tsk eddike smækket med eddike.
- 3 spsk mel.
Tilberedningsproces:
- Bland alle ingredienserne sammen og æl den kølige dej. Efter det skal du sætte det i køleskabet i en time. Så hvis du har cookie-skærere, kan du fylde dem med dej, hvis ikke, så skære figurer af St. Nicholas eller stjerner ud af papir.
- Efter at have rullet dejen ud, så den viser sig at være en tynd plade, og skær figurer ud fra den på et blad eller en form. Når figurerne er klar, skal du bage dem i ovnen i 10 minutter ved 220 grader.
- Efter at pepperkagekagerne er afkølet, kan du hælde dem med smeltet chokolade eller drys med pulveriseret sukker.
