Obyčejné greeny
Pažitka
Zelené cibule lze pěstovat v zahradě od dubna do května, poté, co uplynul poslední mráz. Během těchto měsíců je půda lépe připravena k setí zelených cibulových semen. Tato metoda vám umožní dosáhnout rychlého oříznutí cibule. Voda by měla být hojně napojena, dokud se neobjeví první zelené peří. Další zalévání je ráno a večer.
Koneckonců, zelená cibule jsou velmi užitečné zelené, které obsahují vitamíny skupin C, E, B1, B2, B5, jakož i draslík, železo, vápník a sodík.
Petržel
Semena petrželky vysévá mnoho lidí od začátku jara do konce podzimu. Nejprve se na jaře připravují postele, do půdy se přidávají hnojiva fosforečnan draselný a potom se v zemi vytvoří malé rýhy, do kterých se vloží semena petrželky. Výhonky se obvykle objevují dva týdny po setí.
Petržel obsahuje éterický olej, který vysvětluje jeho kořenitou chuť. Pomáhá odstraňovat soli z těla a je také bohatá na vitamíny A a C. V ní je také mnoho stopových prvků, jako je vápník, železo, hořčík, sodík a draslík.
Kopr
Kopr dokonale snáší chlad, takže jej lze zasadit i při nízkých teplotách. K tomu obvykle dochází na začátku dubna, kdy sníh spadne ze země. Aby bylo možné si užít konstantní úrodu zelených, doporučuje se postele každých 14 dní vysévat. Tak budete mít konstantní úrodu kopru od začátku jara do pozdního podzimu.
Kopr obsahuje vitamíny A, C, D, B12 a B6. Stále zelené jsou bohaté na minerály - draslík, vápník, sodík, hořčík a železo. Kopr pomáhá trávicímu traktu trávit potravu a také normalizuje metabolismus.
Salát
Salát by se měl na postelích vysévat od května do října. Půda pod semeny by měla být hojně hnojena minerálními hnojivy s nízkým obsahem kyselin. Každé dva týdny musí být semena zasazena na postel, aby se po celé kvetoucí období těšily čerstvým bylinkám.
Salát je vitamínová zelená, která obsahuje bohaté zásoby vitamínu A, C, B6 a různých minerálů (hořčík, železo, vápník). V současné době existují dva druhy salátů: list a hlava. Bude nejjednodušší zasadit listový salát.
Sorrel
Chcete-li sklizeň v roce výsadby, musí být vysazena na lůžka brzy na jaře. Semena šťovíku se vysazují v příčných řadách ve stejné vzdálenosti od sebe. Pokud chcete, aby plodina vyklíčila rychleji, měli byste semena před setím namočit. A pokud je oseta suchá, pak první plodina vyklíčí za dva týdny a vlhká za týden.
Šťovík může dorůst až do výšky 1 metru, dokonce i doma. Obsahuje bohaté zásoby vitamínu C a A a minerálních solí. Šťovík také obsahuje draslík, železo, hořčík, vápník a kyselinu šťavelovou.
Neobvyklé zelené
Rukola
Rukola se vysévá začátkem dubna a do měsíce srpna. Půda by neměla být silně kyselá a zásaditá, jinak by na ní nerostla rukola. Je také důležité vybrat si takové místo na slunci pro takovou kulturu, protože velmi miluje světlo. Rukola musí být zaléváno ráno a večer, a ve dnech extrémního vedra, jeden další čas navíc uprostřed dne.
Rukola má štiplavou chuť, protože obsahuje hořčičný olej.Obsahuje také železo, fosfor, vápník, sodík a hořčík.
Hlávkový salát
Salát by měl být zasazen do půdy, když teplota na ulici není nižší než + 5 stupňů a půda sama se zahřeje na 15 až 20 stupňů Celsia. Zelení vyžadují hodně světla, takže zkuste zasadit zelenou tak, aby přijímala sluneční světlo. Půda je obvykle hnojena humusem, což umožňuje, aby plodina rostla rychleji.
Salát je bohatý na kyselinu listovou a beta-karoten, kde je silným antioxidantem, který úspěšně pomáhá chránit buňky těla před nemocemi.
Ramson
V květnu musíte zasadit zeleň do dobře navlhčené půdy. Půda by měla být také bohatá na vápník, což umožní rychlejší růst divokého česneku. Kultura má ráda světlo, ale také roste dobře v částečném stínu.
Divoký česnek je bohatý na vitamín C, stejně jako keratin, minerální soli, bílkoviny, fruktózu. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a normalizuje metabolismus.
Celer
Celer se vysévá brzy, nejlépe do začátku května. Semena jsou nejprve namočena a poté zaseta do půdy do hloubky 1 cm, takže semena budou rychleji vytěžena. Ráno a večer stojí za to zalévat zeleň a v obzvláště horkých dnech je vhodné přidat třetí zalévání.
Celer obsahuje vitamíny skupin A, C a B6 a je také bohatý na různé minerály. Pomáhá nastartovat trávení díky obsahu éterických olejů.
Okurka bylina
Jinak řečeno, okurková tráva se nazývá borago. Brzy na jaře je zeleň zaseta do neutrální půdy, do malé hloubky. Zalévání plodiny je ráno a večer.
Borago je velmi bohatý na vitamín C, karoten a minerální soli. Zelení dostali jeho jméno, protože má vůni čerstvé okurky, kterou její listy voní. Borago není jen chutná zelenina, ale je také považována za léčivou rostlinu. Je schopen normalizovat trávicí procesy v těle.
