- Conte de Cap d'Any
- Tradicions de Cap d’Any
- El temps
- Arbre de Nadal
- Focs artificials
- Xampany
- Taula de vacances
- Regals d'Any Nou
- Entreteniment popular
- Símbol del nou any
- Simbologia anual del calendari oriental
- Pare Noel
- Arbre de Nadal
- Mandarines
- Vacances de Cap d'Any a la Rússia moderna
- Decoracions d’Any Nou
- Decoració d’arbres de Nadal
- Decoració d’un apartament o casa
- Decoració de taula
- Rètols de Cap d'Any
- Desigs d’Any Nou
- La imatge per a Cap d’Any 2024
- Què celebrar l'any nou
- Maquillatge d'Any Nou
- Pentinats per a l'any nou
- Manicura d'Any Nou
- Música per a Cap d'Any
- El millor entreteniment de Cap d'Any per a nens i adults
- Les pel·lícules de Cap d'Any
- Felicitats per l'Any Nou 2024
- Animacions
- Fotos
- Postals
- Plats per a Cap d'Any
- Pollastre mandarí
- Amanida "Salmó amb un abric de pell"
- Amanida de vedella
- Postre Souffle de taronja
- Pinchos de guatlla de broquetes
- Com celebrar l'any nou en altres països
- Xina
- Japó
- Itàlia
- Venècia
- Xile
- Romania
- Finlàndia
- Anglaterra
- Irlanda
- EUA
- Resum
Conte de Cap d'Any
Els orígens de les vacances de Cap d'Any van aparèixer fa molt de temps i no significava el que estem celebrant avui. Va ser una celebració de renovació, quan tot el cicle de la vida es va morir, i va tornar a renéixer. Com la natura, quan va arribar l’hivern, els arbres van perdre el fullatge i van florir a la primavera. Per a moltes nacions, el dia de Cap d’Any va significar la destrucció del vell món i l’aparició d’un nou, que va significar una nova història i un nou començament.
En particular, les vacances de Cap d'Any es consideraven anteriorment festes paganes i se celebraven en diferents moments de l'any, no la nit del 31 de desembre a l'1 de gener, com solíem. Per primera vegada, la festa es va associar amb el cel pagà déu Maraduk de tornada a l'antiga Mesopotàmia, on la festa es va celebrar durant 12 dies. Després d'això, els antics egipcis van associar l'any nou amb l'època en què el riu Nil va vessar i tot el que es trobava al districte es va erosionar. Això està actualitzat.
Però a l’Antiga Rússia, el nou any va començar al març, a l’equinocci. Al cap d'un temps, la data de càlcul de l'any canvia a l'1 de setembre. L’última vegada que les vacances de l’Any Nou es van celebrar l’1 de setembre de 1699, i després que Pere 1 canviés el calendari i ajorna la celebració de l’Any Nou al mes de gener.
I la celebració de l'Any Nou a l'URSS només va ser reconeguda oficialment 1 de gener de 1948 I va ser en aquest dia que les autoritats van donar un dia de descans a totes les persones.
Tradicions de Cap d’Any
El temps
Una de les principals tradicions de la celebració de l'any nou és el temps. Al cap i a la fi, és el dial de rellotge que se'ns mostra a la televisió de la nit de Cap d'Any, on els ximples lluiten i el temps es compta fins a les 12 h. Perquè és precisament aquesta vegada la que simbolitza l’inici de l’Any Nou.
Arbre de Nadal
Va ser Pere 1 el 1700 qui va dictar el decret sobre la celebració de l'Any Nou el mes de gener, de manera que a cada casa hi havia un arbre de ginebre o hi havia branques de pi, branques de pi. I aquests arbres, per ordre del rei, van estar 7 dies en peu a la casa. I així, la primera i més important tradició va néixer fins als nostres dies: l’arbre. Cada any, a molts països del món, es planten arbres que creixen específicament per a les vacances durant 6-7 anys.
Tota família vol comprar un arbre de Nadal viu, que omplirà la casa o l’apartament amb una olor fresca i d’avet.Però recentment, molts residents de Rússia estan canviant a arbres de Nadal artificials, que són més fàcils d’emmagatzemar, de vestir, i també pels estàndards de bellesa, es veuen millor que un arbre real. Perquè els arbres de Nadal artificials tenen una forma ideal, que és gairebé impossible per a un avet viu.
Focs artificials
Peter la segona tradició principal també la va donar Pere 1. Tots els sis dies de la celebració de l'Any Nou a la llunyana 1700, va ordenar als servents disparar des de canons, des de canons i fusells. Així, avui en dia, aquest és un bell espectacle: focs artificials.
Al món modern hi ha un gran nombre de focs artificials diferents, que es diferencien els uns dels altres en colors multicolors, l'escala de l'explosió i la bellesa del patró. Invariablement totes les nits amb l’aparició de l’1 de gener, quan el rellotge toca les 12, se sent un rugit de focs artificials des de tots els racons del costat.
Xampany
El xampany per a l'any nou es va popularitzar a principis del segle XIX a Rússia. Des d’aleshores, el xampany ha estat una beguda tradicional per a Cap d’Any, i és que s’aboca a copes mentre es baten les carns.
Taula de vacances
Elizabeth 2. Ens va venir una taula festiva, rica en plats i diversos plats, i va ser preparada una gran quantitat de plats diferents que simplement van impressionar la seva sofisticació. Per a molts russos, el menú tradicional de Cap d'Any és d'olivier i entrepans amb caviar vermell. Per descomptat, aquest no és el menú sencer de l'any nou, sinó només una petita fracció, però aquests dos plats són els més importants al menú de l'any nou.
Regals d'Any Nou
Una tradició obligatòria per a l'any nou també són els regals. Els regals per a l'any nou poden ser absolutament qualsevol, el més important és un bell embalatge de Cap d'Any amb un gran arc. Sovint, en moltes vacances, moltes persones es donen mútuament el simbolisme de l'any que ve. Pot ser records o joguines suaus.
Entreteniment popular
Cada any nou, a partir del 25 de desembre, comencen a funcionar diverses fires que sorprenen per la seva abundància de llaminadures i una bonica decoració de Cap d’Any. Les fires porten no només la naturalesa del comerç, sinó també l'entreteniment. No és infreqüent que aquestes fires vinguin amb diverses atraccions que seran interessants tant per a nens com per a adults.
S'obren diversos punts on podeu mostrar la vostra força física o enginy, per la qual cosa el jugador rep el seu premi. La nit de Cap d'Any, els grups musicals comencen a actuar a les principals places de les ciutats i, després de la felicitació del president, comencen els focs artificials.
Símbol del nou any
Simbologia anual del calendari oriental
Cada any és l'any d'un animal al calendari oriental. El 2024 és l'any de la rata blanca i metàl·lica. Per tant, ella és el símbol de l'any que ve. Les figures de la rata, la decoració de Cap d'Any amb dibuixos de la rata decoraran els apartaments i els arbres de Nadal el 2024.
Pare Noel
El símbol principal de l’Any Nou és l’avi amb barba blanca - el Pare Noel. El Pare Noel sol ser un vell alt i de pèl gris amb la barba blanca i el nas vermell. Els seus ulls simpàtics miren tenaçament entre els nens més obedients i els deixen regals per a la nit de Cap d'Any sota l'arbre de Nadal.
El Pare Noel sempre camina amb una bonica capa vermella o blanca, amb un llarg personal a la mà i unes botes als peus. Les guantes solen portar-se a les mans, però això no és necessari. El Pare Noel sempre porta amb ell una bossa gran amb regals, on per a cada adult i nen hi ha una opció diferent. El Pare Noel sempre va acompanyat de la Donzella de les Neus. Un altre símbol de l'any nou és la néta de Pare Noel. Santa Claus assistent de la donzella de neu, que es presenta com una jove i bella noia amb una trena llarga de color marró clar.
Arbre de Nadal
El segon símbol de l'any nou és l'arbre de l'any nou. L’arbre de Nadal és una tradició indispensable de l’Any Nou, però també és un símbol. Moltes famílies intenten comprar un arbre de Nadal esponjós cada cop més gran, de manera que després es vesteixen i el deixen en aquesta forma durant molt de temps. No poques vegades, aquest temps dura per al nostre poble fins a principis de primavera.
Mandarines
Mandarines: el tercer símbol de l'any nou.Potser, almenys una persona va pensar almenys una vegada quan sent l’olor de mandarina, que li recorda. Per descomptat, l'Any Nou. Les mandarines han estat considerades des de fa temps com a fruita imprescindible per a una celebració màgica, tant per adults com per nens.
Vacances de Cap d'Any a la Rússia moderna
Tot i que s’inicien diverses festes a totes les ciutats, i a la nit de Cap d’Any, els artistes donen concerts, l’Any Nou es considera una festa familiar. En temps moderns, aquestes festes se solen celebrar al cercle familiar, amb els parents, en una taula comuna.
Abans de la tradicional reunió a la taula, tots els treballadors de la llar participen en la decoració de l’apartament i l’atribut principal de l’Any Nou és l’arbre de Nadal. Les joies, de què parlarem a continuació, sempre són brillants i acolorides. Gràcies a aquests colors, l’Any Nou agafa un color fantàstic, i als països occidentals s’organitzen fins i tot curses que millor decoren la seva llar.
Arribat el moment de la festa, el cap de la família es pot convertir en Pare Noel per complaure el petit, o es convida a actors especials a jugar a skits i a regalar nens als nens prèviament comprats.
Molts russos en un dia així comencen a veure la vida antiga, però encantada per les generacions de la pel·lícula "La ironia del destí, o gaudiu del vostre bany!" A més d’altres altres programes musicals i de vacances.
5 minuts abans de les 12, comença el discurs presidencial, després de la qual cosa té lloc una batalla cerimonial dels ximples. Quan la xemeneia fa vaga, la gent fa desitjos, beu cava i xispejos lleugers.
Decoracions d’Any Nou
Decoració d’arbres de Nadal
Molta gent s’acosta a la decoració de l’arbre de Nadal amb una trepidació especial, perquè aquest és el símbol principal de l’Any Nou, que s’ha de decorar amb dignitat i bellesa. No poques vegades, moltes persones decoren un arbre de Nadal basat en el símbol de l'any nou. El proper 2024 és l'any de la rata de metall blanc. A continuació, es plantegen un parell d'exemples bonics de com decorar un arbre de Nadal.
Colors 2024
El 2024 és l’any de la rata de metall blanc i els colors més importants que haurien d’estar a l’arbre són l’or, el groc, el marró i el blanc. Els propis atributs de la decoració poden ser diferents: llauna, simbolisme de Cap d'Any, boles de cap d'any i garlandes. El més important, tots han de tenir el color descrit anteriorment.
Però de nou, el simbolisme dels colors del 2024 no és una norma obligatòria. Podeu decorar l’arbre segons el vostre desig i color. Al cap i a la fi, el més important de les vacances de Cap d’Any és un estat d’ànim màgic i una gran quantitat de colors, i quins són els vostres que decidiu.
Decoració d’un apartament o casa
La decoració que ens venia d’Occident són corones de Nadal de cons o altres atributs que cal penjar a la porta principal. Normalment, aquestes corones es pengen des de fora de la porta, però es pot penjar una corona per dins.
A les finestres es poden penjar garlandes verticals, i a l’ampit de la finestra posar espelmes amb l’olor de canyella o vainilla. Diverses petites decoracions poden ser conos, ninots de neu decoratius, cérvols, alces, arbres de Nadal, dolços i altres atributs de Cap d'Any.
Decoració de taula
La rata blanca metàl·lica adora el blanc i tots els tons de la crema, l’or i el marró. El mantel està seleccionat en color d’ivori: aquest color és similar al del “ivori” amb el groc o la lavanda amb prou feines notables, que té notes blaves i fredes.
Els plats de la taula de Cap d'Any haurien de tenir un patró d'or o ornament, aquí el principal és el color en si, i no el patró. Per diluir la imatge de color blanc de neu, podeu afegir tovallons amb un matís clar a la configuració de la taula.
També es poden utilitzar com a decoració branques artificials d’avet, entre les quals es col·loquen boles grans de vidre (joguines de Cap d’Any). Aquestes boles poden tenir qualsevol to fred, per no deixar fora la seva imatge en blanc sobre la taula en blanc de neu.
En altres versions, la taula es pot decorar amb colors més càlids i brillants.
Rètols de Cap d'Any
El signe principal de l'Any Nou, així com conèixer-lo i passar. Per tant, sempre haureu de pagar abans de les vacances tots els deutes que tingueu, fins i tot els més insignificants. I la qüestió es refereix no només a diners, sinó també a coses.Ha passat molt de temps des que vam agafar un llibre d’un amic o amic, i després ha arribat el moment de tornar-lo perquè entris a l’Any Nou no deu res a ningú.
Tenir les vacances en si es considera força important. Si l'Any Nou es va celebrar en conflictes i ressentiments familiars, aleshores espereu ressentiment i omissió en l'any que ve. Però si l'Any Nou es passa amb alegria i diversió, l'any que ve serà despreocupat i amb èxit.
Si trobeu l’Any Nou en coses noves, l’any que ve resultarà bé. I perquè la família sigui forta i simpàtica, en una nit tan màgica, durant les campanades, val la pena unir-se les mans.
No us jureu molt a casa si un d’ells va trencar accidentalment una joguina de l’arbre de Nadal. Al cap i a la fi, això és el que promet felicitat l'any nou.
Però si algú trenca un vidre, això és per a disputar-se i fer xafardejar l'any nou.
Desigs d’Any Nou
Hi ha molts desitjos per a l'any nou i els més populars són desitjos amb xampany.
- En el moment en què van batre els carillons, heu de desitjar i beure una copa de xampany fins als descansos de mitjanit.
- S'escriu un desig sobre un paper petit, i es crema, i les cendres s'hauran d'abocar a una copa de xampany i s'ha de beure el contingut mentre es baten les carns.
Podeu llegir els desitjos encara més interessants que podeu fer la nit de Cap d'Any. aquí.
La imatge per a Cap d’Any 2024
Què celebrar l'any nou
Cada any, cada dona pensa en què s’ha de vestir per a unes vacances tan importants i màgiques. I no importa on celebraràs l’Any Nou: a casa o a un restaurant. Heu de brillar perquè les vacances es recordin durant molt de temps i després us agradarà amb les seves fotografies acolorides.
L’esquema de colors de la roba per a l’Any Nou és el blanc, els lactis, l’ivori, la crema, l’ivori, l’or fos, la llum
color marró i metàl·lic. Si decidiu portar un vestit, hauria de ser de color blanc o daurat amb ornaments florals o nadalencs. O qualsevol de les anteriors.
En lloc dels vestits, podeu triar faldilles i jerseis blancs amb un patró daurat, també es permet un color mentol clar. Però és millor no portar pantalons, pantalons, texans durant la nit de Cap d'Any, ja que a la rata de metall blanc li encanta el luxe, i aquestes robes casuals no s'ajusten al seu estil.
Els vestits de lluentons són una idea ideal per a la llar i la festa si esteu celebrant l'any nou en un restaurant. I en altres variacions estarà de moda triar un vestit a una espatlla o amb l’esquena oberta. També es permeten vestits discrets amb màniga llarga i una falda plisada.
Les bombes de taló alt són adequades com a sabates. Si el festival es fa al carrer, aleshores botes o mitges botes.
Maquillatge d'Any Nou
En el maquillatge d’ulls, la rata blanca metàl·lica afavoreix les tonalitats vermell, d’or, taronja, groc i guspires. Utilitzeu pintallavis amb purpurina delicada i ombres líquides amb l’addició de guspires d’or.
Podeu trobar encara més idees. aquí.
Pentinats per a l'any nou
El pentinat per al 2024 pot ser diferent: des d’una elegància reduïda fins a un estil grunge indignant. A continuació es mostra una selecció en la qual definitivament podeu trobar la vostra opció.
Més informació sobre els pentinats de vacances a mitjà i llarg pèl que podeu trobar fent clic a l’enllaç.
Manicura d'Any Nou
La manicura a l'any de la rata de metall blanc s'ha de fer en blanc, or, rosa, mentol o beix. Però la rata no s’ofendrà si recolliu altres idees interessants per a la manicura amb la mercaderia de Cap d’Any.
Podeu trobar altres idees interessants per a la manicura aquí: Hivern de moda manicura i manicura de Nadal.
Música per a Cap d'Any
Un tema no menys rellevant és la selecció de música bella i temàtica per a les vacances. Al cap i a la fi, vull cançons exactament divertides que simbolitzin la festa, fent créixer els ànims de tothom.
Millors cançons de Cap d'Any: infantil, cerimonial, Nadal, ball.
El millor entreteniment de Cap d'Any per a nens i adults
Trobareu concursos interessants i originals que agradarà a qualsevol membre de la vostra família aquí.
Les pel·lícules de Cap d'Any
Aquí Podeu trobar les millors pel·lícules de Cap d’Any i Nadal.
Felicitats per l'Any Nou 2024
Animacions
Fotos
Postals
Plats per a Cap d'Any
Pollastre mandarí
Composició:
- 1 carcassa de pollastre (1,5-2 kg)
- 2 peces mandarines.
- 2 cullerades d'oli vegetal.
- 5 grans d'all.
- 1 raig de romaní.
- Espècies al gust.
Procés de cocció:
- Agafeu una mandarina i talleu-la a trossos petits. Després de procedir a l’all, s’ha de tallar a rodanxes fines. A continuació, barregem l’all, la mandarina, el romaní tallat finament i el pebre negre, mòlt.
- Rentar bé la carcassa de pollastre i després assecar-la. Aleshores, des de dins, cal lubricar-lo amb la nostra composició, però el que queda queda simplement dins del pollastre.
- Per a l’adob cal barrejar la ratlladura de mandarina, el seu suc, l’oli vegetal, el gingebre, la sal i el pebre vermell. Remeneu bé la marinada i aboqueu-hi el pollastre i poseu-lo al forn preescalfat a 180 graus.
- Perquè el pollastre sigui suau i sucós, cal treure'l del forn cada mitja hora i escórrer el líquid que es forma al seu interior. Amb aquest líquid, regeu el pollastre per sobre i continueu coure al forn.
Amanida "Salmó amb un abric de pell"
Composició:
- 300 grams de salmó (lleugerament salat)
- 2 peces remolatxes petites.
- 1 unitat pastanagues petites
- 1 unitat bombetes
- 3 peces ous de pollastre
- 150 grams de formatge dur.
- 100 grams de maionesa (67%)
- Espècies al gust.
Procés de cocció:
- Peleu les pastanagues i la remolatxa i renteu-les sota aigua freda. Després de cuinar les verdures i tres en un ratllador gros. Cal bullir l’ou dur, i després tallar les cebes i picar finament.
- Netegem el salmó de les llavors i la pell, i després tallem-les a trossos. El formatge dur s'ha de ratllar en un ratllador dur. A continuació, procedeix a barrejar els ingredients. En un bol profund, primer poseu una capa de peix, després les cebes, els ous, les pastanagues, el formatge ratllat, la remolatxa. No oblideu revestir cada capa amb maionesa.
- Quan estiguin totes les capes, poseu l’amanida a la nevera durant un parell d’hores. Després de l’amanida, es pot servir al mateix bol o abocar el contingut per part sobre els plats.
Amanida de vedella
Composició:
- 300 grams de llengua de vedella.
- 100 grams de formatge dur.
- 150 grams de nous.
- 100 grams de prunes.
- 4 ous de pollastre.
- 150 ml. maionesa.
Procés de cocció:
- Cal que la llengua de vedella sigui cuinada a un estat molt suau. Després de les prunes, poseu-hi aigua bullent durant mitja hora. Quan el temps passa de les prunes, heu de seleccionar les llavors i tallar-les a trossos petits.
- Les nous han de fregir-les lleugerament en una paella calenta sense afegir oli i, després, refredar-les i tallar-les finament amb un ganivet.
- Termem els ous bullits en una ratlladura gruixuda i tallem la llengua bullida a trossos petits. Repartim els productes en capes en qualsevol ordre, lubricant només cada capa amb maionesa. Afegim una mica de sal a cada capa i, quan totes les capes estiguin a punt, posem l’amanida a la nevera durant un parell d’hores.
Postre Souffle de taronja
Composició:
- 200 grams de sucre.
- 0,5 litres d’aigua depurada.
- 6 peces taronges mitjanes.
- 5 peces ous de pollastre
- 2 cullerades de midó.
- 1 cullerada de sucre en pols.
Procés de cocció:
- Rentar la taronja amb sabó i assecar bé perquè no quedi humitat. Després s'ha de tallar per la meitat i seleccionar la polpa. Després de la polpa mateixa, heu de triturar-la bé i afegir-la a l’aigua amb sucre per fer xarop.
- Cuina el nostre xarop fins que estigui tendre, fins que quedi transparent.
- A continuació, separem els esquirols dels rovells i batem els esquirols a una escuma blanca. Cal afegir escuma al nostre xarop i deixar-hi midó. Quan el sirope estigui ben barrejat, poseu la massa a taronges buides i poseu-ho al forn durant 15 minuts a 190 graus.
- Decoreu l'oficia acabada amb sucre en pols.
Pinchos de guatlla de broquetes
Composició:
- 7 peces petita guatlla.
- 4 grans d'all.
- 4 cullerades soperes d’oli d’oliva.
- 1 cullerada de mel.
- Una cullerada de mostassa de Dijon.
- 1 unitat llimona.
- Espècies al gust.
Procés de cocció:
- També necessitarem broquetes de fusta. Cal posar-los a l'aigua durant mitja hora, de manera que després no es cremin durant la cocció.Agafem les guatlles i rentem bé. Després freguem la sal i la perforarem amb dues broquetes creuades.
- A continuació, procediu a la preparació de l’adob. Barregeu oli d’oliva, suc de llimona, espècies i mostassa. A continuació, posem la guatlla en una planxa i hi aboquem la meitat de marinada. Posem la planxa al forn, escalfada a 180 graus.
- Passats els 10 minuts, gireu l’ocell i regeu-los amb la segona meitat de l’adob. Cuinem la guatlla fins que estigui a punt i després la servim a la taula on les podreu empolvorar amb herbes o all ratllat.
Podeu trobar amanides i aperitius més deliciosos. aquí.
Com celebrar l'any nou en altres països
Xina
Potser el Cap d’Any més vistós, que se celebra en altres països, es pot anomenar Xina. L’any nou xinès se celebra els dies 1 i 25 de gener i s’acompanya d’un espectacle espectacular. Comença una processó d’animals extravagants pels carrers de la ciutat, en què és difícil reconèixer les figures de lleons i dracs. Tota la ciutat està tradicionalment vestida amb colors vermells i durant tot el dia i la nit se sent música forta a tot arreu i es llancen focs artificials de colors.
Japó
Al Japó, l'Any Nou se celebra durant un mes a partir del 25 de gener. Els japonesos decoren la seva llar amb branques de pruna o avet.
Itàlia
Els italians comencen a celebrar l’Any Nou el 6 de gener i, en el sentit literal de la paraula, comencen a llençar coses velles i innecessàries a la finestra! Bastant espectacular, però perillosa celebració de Cap d'Any. Els italians utilitzen aquest mètode per alliberar-se de la vida antiga, esperant una actualització de l'any nou.
Venècia
La celebració de l'Any Nou més romàntic és Venècia. És aquí a la plaça principal de la ciutat quan té lloc una marató de petons, que comença a mitjanit amb una salutació festiva.
Xile
Els residents de la ciutat de Talc celebren l'any nou d'una manera molt original. Van ser ells qui van començar a conèixer unes vacances tan màgiques a les fosses dels seus familiars difunts. A les onze del vespre, una hora abans de l'Any Nou, els residents de Talc comencen a omplir el cementiri, on es troben a prop de les fosses, cobrint el prat festiu. Molts residents vénen amb flors i espelmes. Si no fos per un lloc tan ombrívol com un cementiri, la celebració de l'Any Nou per part dels habitants de la ciutat de Talc es podria anomenar bonica.
Romania
L’any més estrany el celebren els romanesos. Quan fa mitja nit, els romanes surten de la casa als estables i plomes, on segons la llegenda els animals poden començar a parlar. Els no agricultors habituals poden parlar amb els seus gats, gossos o altres mascotes.
Finlàndia
Els finlandesos de l'Any Nou comencen a endevinar amb la cera. El fonen i el submergeixen en aigua freda, en què la cera es forma en un patró especial. A partir del dibuix rebut, les persones jutgen la sort més important dels seus parents o d'ells mateixos.
Anglaterra
A Anglaterra, s'acostuma a organitzar carnestoltes durant l'Any Nou, que van acompanyats de música forta i personatges de contes de fades. En un dia així, hi ha un gran nombre de fires on comprar articles ordinaris i màgics.
Els britànics són molt escrupolosos amb les targetes de felicitació, que són gairebé el principal regal de la nit de Cap d'Any.
Irlanda
Els irlandesos per a l'any nou fan un tracte especial: els budinets. Aquests budells tenen el seu propi gust i color. Sovint es couen per cada membre de la família per separat. També la nit de Cap d'Any, els irlandesos empenyen els mals esperits amb el pa. Van batre un pa de pa a les portes i parets de l’habitatge, per tal que l’esperit malvat es pogués escapar.
EUA
Als EUA, l'any nou no se celebra a una escala tan gran com en altres països. Aquí es valora més Nadal i altres festes, però, tanmateix, l’Any Nou se celebra sorollosament. Tal dia hi ha un gran nombre de fires i espectacles. Els nord-americans celebren l'any nou a la plaça principal de Nova York a Times Square. Allà esperen una bella, brillant i enorme bola per marcar l'arribada de l'any nou.