تاريخ العطلة
يتم الاحتفال بعيد رأس السنة الميلادية في ليلة 13-14 يناير. ذات مرة ، سقطت هذه العطلة في 1 يناير. كان يطلق عليه يوم فاسيلي ، وعشية عطلة مساء فاسيلي.
قصة عطلة
ظهر هذا العيد بسبب تغيير في التقويم. عندما في عهد بطرس الأول ، بدأ الناس في الاحتفال سنة جديدة 1 يناير ، تحولت روسيا السوفيتية إلى التقويم الغريغوري. لكن الكنيسة الأرثوذكسية لم تقبل التغييرات واستمرت في الاحتفال بعيد الميلاد كالمعتاد. 25 ديسمبروالباقي 7 يناير.
ويحتفل بالعام الجديد القديم بعد عيد الميلاد بعد 6 أيام. وهكذا ، سقطت العطلة في ليلة 13-14 يناير.
تقاليد
فاسيلييف مساء يوم 13 يناير ، مثل هذا اليوم كان يسمى أيضا مساء السخي. في الصباح ، قامت ربات البيوت بطهي العصيدة من الحبوب الكاملة للقمح ، حيث كان من الممكن إضافة شحم أو عسل أو مربى. كان من الممكن أيضا خبز الفطائر والفطائر والزلابية مع أي ملء.
في المساء ، تم تعيين طاولة غنية كان الطبق الرئيسي فيها لحم الخنزير. يعتبر الخنزير رمزا للخصوبة والازدهار. تجمع الناس لزيارة بعضهم البعض ، وكان يعتقد أنه إذا دخل شاب المنزل أولاً ، فإن هذه علامة طيبة ولطيفة.
وجبات الطعام
لتناول العشاء الاحتفالي ، تم إعداد كل التوفيق دائمًا. يضعون كل شيء على الطاولة: النبيذ والفودكا واللحوم والفطائر والفطائر والحبوب وخاصة الخنزير الصغير.
- في العصر الحديث ، عادة ما يتم طهي أطباق لحم الخنزير والأرنب وحتى الديك. يمكنك أيضا طهي يوليو و kutya. كلما كانت مكونات kutya أغنى ، كانت الحياة أفضل وأكثر ازدهارًا.
- الديك يعني خفة وشعور كل ما تبذلونه من شؤون المستقبل ، ولكن الأرنب يعني النجاح السريع.
المعتقدات
في ليلة 13-14 طهي ربات البيوت عصيدة. عندما كانت العصيدة جاهزة ، أخرجتها من الفرن وفحصتها جميع أفراد الأسرة. إذا تم تكسير الوعاء أو حرقه أو رطبته ، فهذا يعني حالة طوارئ.
وإذا تبين أن العصيدة غنية ولذيذة ، فإن الأمر يستحق الانتظار لسعادة سعيدة في المنزل.
عرافة
في كثير من الأحيان ، في ليلة 13-14 ، تركت فتاة غير متزوجة وحدها في المنزل ، ثم أطلق عليها كلب. إذا بدأ الكلب على الفور في مواجهة الفتاة ، فهذا يعني أن الزوج المستقبلي سيكون حنونًا. لكن إذا استنشقت الجدران ، فسيكون الزوج صارمًا وشريرًا.
لا يزال بإمكانك تخمين الكتاب. قبل الساعة 12 ليلًا ، تحتاج إلى أخذ أي كتاب وطرح سؤال ، ماذا تريد أن تتلقى إجابة. ثم افتح الكتاب على أي صفحة وقراءة السطر الأول في الصفحة الحالية.
تحية سعيدة سنة جديدة
