كل شيء عن العطلة: سنة جديدة!

قصة سنة جديدة

ظهرت أصول عطلة رأس السنة الجديدة منذ وقت طويل جدًا ، ولا يعني ذلك ما نحتفل به اليوم. كان الاحتفال بالتجديد ، عندما كانت دورة الحياة بأكملها تموت ، ثم تولد من جديد من جديد. مثل الطبيعة ، عندما جاء فصل الشتاء ، فقدت الأشجار أوراق الشجر وازدهرت في الربيع. بالنسبة لكثير من الدول ، كان يوم رأس السنة الجديدة يعني تدمير العالم القديم ، وظهور عالم جديد ، مما يعني تاريخًا جديدًا وبداية جديدة.

على وجه الخصوص ، كانت عطلة رأس السنة الجديدة تعتبر من قبل عطلة وثنية وتم الاحتفال بها في أوقات مختلفة من السنة ، وليس في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، كما اعتدنا. لأول مرة ، ارتبطت العطلة بإله السماء الوثنية Maraduk في بلاد ما بين النهرين القديمة ، حيث تم الاحتفال بالعيد لمدة 12 يومًا. بعد ذلك ، ربط المصريون القدماء السنة الجديدة بالوقت الذي امتد فيه نهر النيل وتآكل كل شيء في المنطقة. هذا محدث.

ولكن في روسيا القديمة ، بدأ العام الجديد في مارس ، على الاعتدال. وبعد فترة ، يتغير تاريخ حساب السنة إلى 1 سبتمبر. آخر مرة تم فيها الاحتفال بعطلة رأس السنة الميلادية في 1 سبتمبر 1699 ، وبعد قيام بيتر 1 بتغيير التقويم وتأجيل الاحتفال بالعام الجديد في شهر يناير.

والاحتفال بالعام الجديد في الاتحاد السوفياتي تم الاعتراف رسميا فقط 1 يناير 1948 وفي هذا اليوم ، أعطت السلطات جميع الناس يوم عطلة.

تقاليد السنة الجديدة

وقت

واحدة من التقاليد الرئيسية للاحتفال بالعام الجديد هو الوقت. بعد كل شيء ، هو الاتصال الهاتفي الذي نعرضه على شاشة التلفزيون عشية رأس السنة الجديدة ، حيث يتناغم الدقات ويقتصر الوقت حتى 12:00. لأنه بالضبط هذه المرة التي ترمز إلى بداية السنة الجديدة.

شجرة عيد الميلاد

كان بطرس الأول في عام 1700 هو الذي أصدر المرسوم الخاص بالاحتفال بالعام الجديد في شهر يناير ، بحيث كانت توجد في كل منزل شجرة العرعر أو كانت هناك أشجار التنوب والصنوبر. وكانت هذه الأشجار ، بأمر من الملك ، تقف في المنزل لمدة 7 أيام. وهكذا ولد التقليد الأول والأهم حتى يومنا هذا - الشجرة. كل عام ، في العديد من بلدان العالم ، تزرع الأشجار التي تنمو خصيصا لقضاء عطلة لمدة 6-7 سنوات.

كل عائلة تريد شراء شجرة عيد الميلاد الحية ، والتي تملأ المنزل أو الشقة برائحة التنوب الطازجة.لكن في الآونة الأخيرة ، فإن العديد من سكان روسيا يتحولون إلى أشجار عيد الميلاد الاصطناعية ، والتي يسهل تخزينها ، وارتداء ملابسها ، وأيضاً بمعايير الجمال ، فهي تبدو أفضل من شجرة حقيقية. لأن أشجار عيد الميلاد الاصطناعية لها شكل مثالي ، وهو أمر يكاد يكون مستحيلًا بالنسبة لتنوب شجرة حية.

ألعاب نارية

أعطى لنا بيتر الأول التقليد الرئيسي الثاني أيضًا. طوال الأيام الستة للاحتفال بالسنة الجديدة في عام 1700 البعيد ، أمر الخدم بإطلاق النار من المدافع ، من البنادق والبنادق. في الوقت الحاضر بالفعل ، هذا عرض جميل - ألعاب نارية.

يوجد في العالم الحديث عدد كبير من الألعاب النارية المختلفة ، والتي تختلف عن بعضها البعض بألوان متعددة الألوان ، وحجم الانفجار وجمال النمط. دائما كل ليلة مع بداية 1 يناير ، عندما تضرب الساعة 12 ، يتم سماع صوت هدير من الألعاب النارية من جميع أنحاء الجانب.

شامبانيا

أصبحت الشمبانيا للعام الجديد شعبية في بداية القرن 19 في روسيا. منذ ذلك الحين ، أصبحت الشمبانيا مشروبًا تقليديًا للعام الجديد ، ويتم سكبها في أكواب بينما يتم غرس الدقات.

الجدول عطلة

لقد أتت إليزابيث 2. طاولة احتفالية ، غنية بالأطباق والأطباق المختلفة ، كانت في ذلك الوقت وحتى يومنا هذا أعدت العديد من الأطباق المختلفة التي أعجبت ببساطة بتطورها. بالنسبة لكثير من الروس ، قائمة طعام السنة الجديدة التقليدية هي أوليفيه وشطائر مع كافيار أحمر. بالطبع ، هذه ليست القائمة بأكملها للعام الجديد ، ولكنها جزء صغير فقط ، لكن هذين الطبقين هما الأهم في قائمة السنة الجديدة.

هدايا السنة الجديدة

تقليد إلزامي للعام الجديد هو أيضا الهدايا. يمكن أن تكون هدايا السنة الجديدة على الإطلاق ، والأهم من ذلك هو تغليف جميل ، رأس السنة مع القوس الكبير. في كثير من الأحيان في مثل هذه العطلة ، يعطي العديد من الناس بعضهم البعض رمزية العام المقبل. يمكن أن تكون هدايا تذكارية أو ألعاب لينة.

الترفيه الشعبي

كل عام جديد ، بدءًا من 25 ديسمبر ، تبدأ العديد من المعارض في العمل ، والتي تدهش بوفرة الأشياء الجيدة والديكور الجميل للعام الجديد. المعارض لا تحمل فقط طبيعة التجارة ، ولكن أيضا الترفيه. ليس من غير المألوف أن تأتي مثل هذه المعارض بالعديد من المعالم السياحية التي ستكون ممتعة لكل من الأطفال والكبار.

تفتح نقاط متعددة حيث يمكنك إظهار قوتك الجسدية أو براعتك ، حيث يحصل اللاعب على جائزته. في ليلة رأس السنة ، تبدأ المجموعات الموسيقية في الأداء في الساحات الرئيسية للمدن ، وبعد تهنئة الرئيس ، تبدأ الألعاب النارية.

رمز العام الجديد

شرقية رمزية التقويم السنوي

كل عام هو عام حيوان في التقويم الشرقي. 2024 هو عام الفأر الأبيض المعدني. وفقا لذلك ، فهي رمز العام المقبل. شخصيات من الفئران ، ديكور العام الجديد مع رسومات من الجرذ سوف تزين الشقق وأشجار عيد الميلاد في عام 2024.

سانتا كلوز

الرمز الرئيسي للعام الجديد هو الجد ذو اللحية البيضاء - سانتا كلوز. سانتا كلوز هو عادة رجل طويل القامة ذو شعر رمادي وله لحية بيضاء طويلة وأنف أحمر. تبدو عيناه اللطيفتان بعناد بين أكثر الأطفال طاعةً ويتركون هدايا لهم عشية رأس السنة الجديدة تحت شجرة عيد الميلاد.

يسير سانتا كلوز دائمًا في معطف أحمر أو أبيض جميل ، مع وجود موظفين طويلين في يده ويجلس على قدميه. تلبس القفازات عادة على يديه ، لكن هذا ليس ضروريًا. يحمل بابا نويل دائمًا حقيبة كبيرة بها هدايا ، حيث يوجد خيار مختلف لكل بالغ وطفل. يرافق سانتا كلوز دائما البكر سنو. رمز آخر للعام الجديد هو حفيدة سانتا كلوز. مساعد بابا نويل سانتا كلوز ، الذي تم تقديمه كفتاة شابة وجميلة ذات شعر بني فاتح ، جديلة طويلة.

شجرة عيد الميلاد

الرمز الثاني للعام الجديد هو شجرة السنة الجديدة. شجرة عيد الميلاد هي تقليد لا غنى عنه في السنة الجديدة ، ولكن أيضا رمزا. تحاول العديد من العائلات شراء شجرة كريسماس رقيق أكبر وأعلى ، حتى بعد ارتداءها وتركها في هذا النموذج لفترة طويلة. ليس من النادر ، مثل هذا الوقت يستمر لشعبنا حتى بداية الربيع.

يوسفي

الماندرين - الرمز الثالث للعام الجديد.ربما ، فكر كل شخص على الأقل عندما يسمع رائحة اليوسفي ، وهو ما يذكره به. بالطبع السنة الجديدة. لطالما اعتبر اليوسفي ثمرة لا غنى عنها للاحتفال السحري ، الذي يحبه كل من البالغين والأطفال.

عطلة رأس السنة في روسيا الحديثة

على الرغم من أن العديد من الاحتفالات تبدأ في جميع المدن ، وفي ليلة رأس السنة الجديدة ، يقدم الفنانون حفلات موسيقية ، ويعتبر رأس السنة عطلة عائلية. في العصر الحديث ، عادة ما يتم الاحتفال بهذه العطلة في دائرة الأسرة ، مع الأقارب ، على طاولة مشتركة.

قبل الاجتماع التقليدي على الطاولة ، يشارك جميع العاملين في المنزل في تزيين الشقة والسمة الرئيسية للعام الجديد هي شجرة عيد الميلاد. المجوهرات ، التي سنتحدث عنها أدناه ، هي دائما مشرقة وملونة. بفضل هذه الألوان ، تأخذ السنة الجديدة لونًا رائعًا ، وفي الدول الغربية ، يتم تنظيم حتى السباقات ، التي تزين منازلها بشكل أفضل.

عندما يحين الوقت للاحتفال ، يمكن لرئيس الأسرة أن يتحول إلى بابا نويل لإرضاء الطفل الصغير ، أو دعوة ممثلين خاصين للعب الكواليس ومنح الأطفال هدايا تم شراؤها مسبقًا.

يبدأ العديد من الروس في مثل هذا اليوم بمشاهدة القديم ، لكنهم محبوبون من قبل أجيال من فيلم "سخرية القدر ، أو استمتع بحمامك!" وكذلك العديد من المسرحيات الموسيقية وبرامج العطلات الأخرى.

قبل 5 دقائق من 12 ، يبدأ الخطاب الرئاسي ، وبعد ذلك تحدث معركة احتفالية للدقات. عندما ينسجم الدقات ، يصنع الناس رغبات ويشربون الشمبانيا واللمبات الخفيفة.

زخارف السنة الجديدة

زخرفة شجرة عيد الميلاد

كثير من الناس يقتربون من زخرفة شجرة عيد الميلاد بخوف خاص - لأن هذا هو الرمز الرئيسي للعام الجديد ، الذي ينبغي أن يزينه بكرامة وجمال. ليس من النادر أن يزين العديد من الأشخاص شجرة عيد الميلاد بناءً على رمز السنة الجديدة. 2024 التالي هو عام الفأر الأبيض المعدني. أدناه نعتبر بعض الأمثلة الجميلة لكيفية تزيين شجرة عيد الميلاد.

ألوان 2024

2020 هو عام الجرذ المعدني الأبيض وأهم الألوان التي يجب أن تكون على الشجرة هي الذهب والأصفر والبني والأبيض. يمكن أن تكون سمات الزخرفة نفسها مختلفة: بهرج ، رمز السنة الجديدة ، كرات وكرات رأس السنة الجديدة. الأهم من ذلك ، ينبغي أن يكون جميعهم اللون الموضح أعلاه.

لكن مرة أخرى ، ليست رمزية ألوان 2024 قاعدة إلزامية. يمكنك تزيين الشجرة حسب رغبتك ولونك. بعد كل شيء ، فإن الشيء الرئيسي في عطلة رأس السنة الجديدة هو المزاج السحري وفرة من الألوان ، وتلك التي يمكنك أن تقرر.

زخرفة شقة أو منزل

الزخرفة التي جاءت إلينا من الغرب هي أكاليل عيد الميلاد للأقماع أو غيرها من الصفات التي يجب تعليقها على الباب الأمامي. عادةً ، يتم تعليق هذه الأكاليل من خارج الباب ، ولكن يمكنك تعليق إكليل من الداخل.

على النوافذ ، يمكنك تعليق أكاليل رأسية ، وعلى حافة النافذة ضع الشموع برائحة القرفة أو الفانيليا. ديكور صغير مختلف يمكن أن يكون بمثابة المخاريط والثلوج الزخرفية ، والغزلان ، موس ، أشجار عيد الميلاد ، والحلويات وغيرها من سمات السنة الجديدة.

زخرفة الجدول

يحب The White Metallic Rat اللون الأبيض وجميع ألوان الكريم والذهب والبني. يتم اختيار مفرش المائدة بلون عاجي - يشبه هذا اللون لون "العاج" مع الصفرة بالكاد ملحوظ أو الخزامى ، والذي يحتوي على ملاحظات زرقاء باردة.

يجب أن يكون للأطباق الموجودة على طاولة رأس السنة الجديدة نقش ذهبي أو زخرفة ، الشيء الرئيسي هنا هو اللون نفسه ، وليس النمط. لتخفيف صورة الثلج الأبيض ، يمكنك إضافة المناديل بظل المنثول الخفيف إلى إعداد الطاولة.

يمكن أيضًا استخدام فروع شجرة التنوب الاصطناعي كديكور ، حيث يتم وضع الكرات الزجاجية الكبيرة (ألعاب السنة الجديدة). يمكن أن يكون لهذه الكرات أي نغمة باردة ، حتى لا تتخلص من الصورة البيضاء البيضاء الشاملة للطاولة.

في الإصدارات الأخرى ، يمكن تزيين الطاولة بألوان أكثر دفئًا وإشراقًا.

علامات السنة الجديدة

العلامة الرئيسية للعام الجديد ، لذلك كيفية مقابلته ، وقضاء. لذلك ، يجب عليك دائمًا سداد جميع الديون المستحقة عليك قبل العطلة ، حتى تلك الأقل أهمية. والأمر لا يتعلق فقط بالمال ، بل بالأمور أيضًا.لقد مر وقت طويل منذ أن أخذنا كتابًا من صديق أو صديق ، ثم حان الوقت لإعادته حتى تدخل السنة الجديدة لا تدين بأي شيء لأحد.

عقد عطلة نفسها تعتبر مهمة للغاية. إذا كانت السنة الجديدة قد عقدت في نزاع عائلي واستياء ، فانتظر الاستياء والإغفال في العام المقبل. ولكن إذا أمضيت السنة الجديدة في جو من المرح والمتعة ، فإن السنة التالية ستكون سعيدة وناجحة.

إذا قابلت السنة الجديدة بأشياء جديدة ، فسوف تنتهي السنة القادمة بشكل جيد. ولكي تكون الأسرة قوية وودية ، في مثل هذه الليلة السحرية ، أثناء الدقات ، فإن الأمر يستحق التعاون.

لا تقسم بشدة على منزلك إذا كسر أحدهم لعبة شجرة عيد الميلاد بطريق الخطأ. بعد كل هذا ، هذا ما يعد بالسعادة في العام الجديد.

ولكن إذا قام شخص ما بتكسير الزجاج - فهذه هي المشاحنات والشجار في العام الجديد.

رغبات العام الجديد

هناك الكثير من التمنيات للعام الجديد وأكثرها شعبية هي رغبات الشمبانيا.

• في الوقت الذي تغلب فيه الدقات ، تحتاج إلى صنع رغبة وشرب كوب من الشمبانيا حتى منتصف الليل.
• تتم كتابة رغبة على قطعة صغيرة من الورق ، ثم يتم حرقها ، ويجب صب الرماد في كوب من الشمبانيا ويجب أن تكون المحتويات في حالة سكر أثناء الدقات.

يمكنك قراءة رغبات أكثر إثارة للاهتمام التي يمكنك إجراؤها عشية رأس السنة الجديدة. هنا.

صورة للعام الجديد 2024

ما للاحتفال بالعام الجديد

كل امرأة تفكر في كل عام حول ما ترتديه في عطلة مهمة وسحرية. ولا يهم المكان الذي ستحتفل فيه بالعام الجديد: في المنزل أو في المطعم. عليك أن تتألق حتى يتم تذكر الإجازة لفترة طويلة وبعد ذلك سوف ترضيك بصورها الملونة.

نظام الألوان للملابس للعام الجديد هو الأبيض ومنتجات الألبان والعاج والكريمة والعاج والذهب المصهور والضوء

اللون البني والمعدني. إذا قررت ارتداء ثوب ، فيجب أن يكون اللون أبيض أو ذهبي اللون بزخارف نباتية أو كريسماس. أو أي مما سبق.

بدلاً من الفساتين ، يمكنك اختيار التنانير البيضاء والكنزات الصوفية المزخرفة بنقوش ذهبية ، ويُسمح أيضًا بلون المنثول الفاتح. لكن من الأفضل عدم ارتداء السراويل والسراويل والجينز عشية رأس السنة الجديدة ، لأن الجرذ المعدني الأبيض يحب الفخامة ، وهذه الملابس غير الرسمية لا تناسب أسلوبها.

فساتين الترتر هي فكرة رائعة للمنزل والحفلات إذا كنت تحتفل بالعام الجديد في المطعم. وفي أشكال أخرى سيكون من المألوف اختيار فستان على كتف واحد أو بظهر مفتوح. كما يُسمح بالفساتين السرية ذات الأكمام الطويلة وتنورة مطوية.

المضخات ذات الكعب العالي مناسبة للأحذية. إذا كان المهرجان يقام في الشارع ، فعليك بالتمهيد أو نصف الحذاء.

ماكياج السنة الجديدة

في ماكياج العيون ، فإن الجرذ المعدني الأبيض يفضل الظلال أحمر, من الذهبوالبرتقالي والأصفر والبريق. استخدم أحمر الشفاه مع لمعان دقيق وظلال سائلة مع إضافة بريق ذهبي.

يمكنك أن تجد المزيد من الأفكار. هنا.

تسريحات الشعر للعام الجديد

تصفيفة الشعر لعام 2024 يمكن أن تكون مختلفة: من الأناقة المقيدة إلى أسلوب الجرونج الفاحش المجنون. يوجد أدناه اختيار يمكنك بالتأكيد العثور عليه.

المزيد عن تسريحات الشعر عطلة على متوسط و طويل شعر يمكنك معرفة ذلك من خلال النقر على الرابط.

مانيكير السنة الجديدة

يجب أن يتم مانيكير الجرذ المعدني في السنة باللون الأبيض أو الذهبي أو الوردي أو المنثول أو البيج. لكن الفئران لن تتعرض للإهانة إذا اخترت أفكارًا أخرى مثيرة للاهتمام للتخلص من منتجات السنة الجديدة.

يمكنك العثور على أفكار أخرى مثيرة للاهتمام للتقليم هنا: الشتاء العصرية مانيكير و مانيكير عيد الميلاد.

موسيقى للعام الجديد

لا تقل المشكلة أهمية عن اختيار الموسيقى الجميلة والموضوعية لقضاء العطلة. بعد كل شيء ، أريد أغاني مضحكة ترمز إلى العطلة ، وترفع من معنويات الجميع.

أفضل أغاني السنة الجديدة: الأطفال ، الاحتفالية ، عيد الميلاد ، الرقص.

أفضل الترفيه العام الجديد للأطفال والكبار

مسابقات أصلية مثيرة للاهتمام ترضي أي فرد من أفراد عائلتك ، يمكنك العثور عليها هنا.

أفلام السنة الجديدة

هنا يمكنك العثور على أفضل أفلام السنة الجديدة وعيد الميلاد.

مبروك للعام الجديد 2024

الرسوم المتحركة

الصور

بطاقات بريدية

أطباق للعام الجديد

دجاج الماندرين

المقادير:

• 1 حبة دجاج (1.5-2 كجم)
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى الماندرين.
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• 5 فصوص من الثوم.
• 1 غصن من إكليل الجبل.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. خذ اليوسفي و اقطعها إلى قطع صغيرة. بعد الشروع في الثوم ، يجب تقطيعه إلى شرائح رقيقة. ثم نمزج الثوم والماندرين وإكليل الجبل المفروم مع الفلفل الأسود المطحون.
2. اغسل جثة الدجاج جيدًا ، ثم جففها. ثم ، من الداخل ، تحتاج إلى تشحيمه بتكويننا ، ولكن ما تبقى هو ببساطة ترك داخل الدجاج.
3. بالنسبة للمخلل ، تحتاج إلى خلط نكهة الماندرين وعصيرها وزيت الخضروات والزنجبيل والملح والفلفل الأحمر الحار. يُحرَّك المخلل جيدًا ويُطهى الدجاج معه ، ثم يُوضع في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة.
4. لجعل الدجاج طرياً وعصيرًا ، تحتاج إلى إخراجه من الفرن كل نصف ساعة وتصريف السائل الذي يتشكل بداخله. مع هذا السائل ، سقي الدجاج في الأعلى واستمر في خبزه في الفرن.

سلطة "السلمون في معطف الفرو"

المقادير:

• 300 جرام من سمك السلمون (مملحة قليلاً)
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى البنجر الصغير.
• 1 جهاز كمبيوتر الجزر الصغيرة.
• 1 جهاز كمبيوتر المصابيح.
• 3 قطع بيض الدجاج.
• 150 جرام من الجبن الصلب.
• 100 جرام من المايونيز (67٪)
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. قشر الجزر والبنجر وغسلها تحت الماء البارد. بعد طهي الخضروات وثلاثة على مبشرة الخشنة. تحتاج البيضة إلى الغليان بقوة ، ثم تقطع البصل وتقطع.
2. نزيل السلمون من البذور ويقشر ، ثم نقطعها إلى قطع. يجب أن يبشر الجبن الصلب على مبشرة صلبة. ثم انتقل إلى خلط المكونات. في وعاء عميق ، قم أولاً بوضع طبقة من السمك ، بعد البصل والبيض والجزر والجبن المبشور والبنجر. لا تنسى طلاء كل طبقة بالمايونيز.
3. عندما يتم وضع جميع الطبقات ، اضبط السلطة في الثلاجة لبضع ساعات. بعد السلطة ، يمكنك تقديمها في نفس الوعاء أو صب المحتويات جزئيًا على الأطباق.

سلطة لحم بقر

المقادير:

• 300 جرام من لسان اللحم البقري.
• 100 غرام من الجبن الصلب.
• 150 جرام من الجوز.
• 100 غرام من الخوخ.
• 4 بيض دجاج.
• 150 مل. المايونيز.

عملية الطهي:

1. يحتاج لسان اللحم إلى أن ينضج حتى يصبح ناعمًا للغاية. بعد الخوخ ، يوضع في الماء المغلي لمدة نصف ساعة. عندما يمر الوقت من الخوخ ، تحتاج إلى تحديد البذور وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. يجب أن يكون الجوز مقليًا قليلاً في مقلاة ساخنة دون إضافة الزيت ، ثم يبرد ويقطع بسكين ناعماً.
3. مصطلح البيض المسلوق على مبشرة الخشنة وقطع اللسان المسلوق إلى قطع صغيرة. ننشر المنتجات في طبقات بأي ترتيب ، فقط نقوم بتشحيم كل طبقة بالمايونيز. أضف القليل من الملح إلى كل طبقة ، وعندما تكون جميع الطبقات جاهزة ، نضع السلطة في الثلاجة لبضع ساعات.

حلوى البرتقال سوفليه

المقادير:

• 200 غرام من السكر.
• 0.5 لتر من الماء النقي.
• 6 قطع البرتقال المتوسطة.
• 5 قطع بيض الدجاج.
• 2 ملاعق كبيرة من النشا.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

عملية الطبخ:

1. اغسل البرتقال بالصابون وجففه جيدًا حتى لا تترك رطوبة. بعد أن يحتاج إلى قطع في النصف وتحديد اللب. بعد اللب نفسه ، تحتاج إلى طحنه جيدًا وإضافته إلى الماء بالسكر لصنع شراب.
2. اطبخ شرابنا حتى يصبح طريًا ، حتى يصبح شفافًا.
3. ثم نفصل السناجب عن الصفار ونضرب السناجب برغوة بيضاء. يجب إضافة الرغوة إلى شرابنا وصب النشا هناك. عندما يخلط الشراب جيدًا ، ضعي الكتلة في برتقال فارغ وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على 190 درجة.
4. تزيين souffle النهائي مع السكر المجفف.

أسياخ السمان المقبلات

المقادير:

• 7 قطع السمان الصغير.
• 4 فصوص من الثوم.
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة كبيرة من العسل.
• ملعقة كبيرة من خردل ديجون.
• 1 جهاز كمبيوتر الليمون.
• توابل حسب الرغبة.

عملية الطهي:

1. سنحتاج أيضًا إلى أسياخ خشبية. يجب أن توضع في الماء لمدة نصف ساعة ، حتى لا تحترق أثناء الطهي.نحن نأخذ السمان ونغسل جيدا. بعد أن نفرك الملح ونخترقه بأسياخين بالعرض.
2. ثم المضي قدما في إعداد ماء مالح. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والتوابل والخردل. ثم نضع السمان على صفيحة خبز ونسكب نصف الماء المتبل عليها. نضع ورقة الخبز في الفرن ، تسخينها إلى 180 درجة.
3. بعد 10 دقائق ، اقلب الطائر وسقيهم في النصف الثاني من ماء مالح. نطهو السمان حتى يصبح جاهزًا ثم نقدمه على الطاولة حيث يمكنك رشه بالأعشاب أو الثوم المبشور.

يمكنك العثور على المزيد من السلطات والوجبات الخفيفة اللذيذة. هنا.

كما احتفل بالعام الجديد في بلدان أخرى

الصين

ربما يمكن تسمية السنة الجديدة الأكثر سخونة ، والتي يتم الاحتفال بها في بلدان أخرى ، بالصين. يحتفل بالعام الصيني الجديد في 1 و 25 يناير ويرافقه عرض مذهل. تبدأ مسيرة من الحيوانات الغريبة في شوارع المدينة ، يصعب فيها التعرف على أشكال الأسود والتنين. ترتدي المدينة بأكملها تقليديًا ألوانًا حمراء وتسمع الموسيقى الصاخبة طوال اليوم والليل في كل مكان وتُطلق الألعاب النارية الملونة.

اليابان

في اليابان ، يتم الاحتفال بالعام الجديد لمدة شهر يبدأ من 25 يناير. اليابانيون تزيين منزلهم مع فروع البرقوق أو شجرة التنوب.

إيطاليا

يبدأ الإيطاليون بالاحتفال بالعام الجديد في 6 يناير ، بالمعنى الحرفي للكلمة ، يبدأون في رمي الأشياء القديمة وغير الضرورية مباشرة من النافذة! يكفي الاحتفال مذهلة ، ولكن خطير في رأس السنة الجديدة. يستخدم الإيطاليون هذه الطريقة للتخلص من الحياة القديمة ، على أمل الحصول على تحديث في السنة الجديدة.

البندقية

احتفال رأس السنة الأكثر رومانسية هو البندقية. هنا في الساحة الرئيسية للمدينة ، تقام ماراثون القبلة ، والذي يبدأ في منتصف الليل بتحية احتفالية.

تشيلي

يحتفل سكان مدينة تالك بالعام الجديد بطريقة أصلية للغاية. لقد كانوا هم الذين بدأوا أولًا لقاء مثل هذه العطلة السحرية عند قبور أقاربهم المتوفين. في الساعة 11 مساءً ، أي قبل ساعة من رأس السنة الجديدة ، بدأ سكان تالك في ملء المقبرة ، حيث يقعون بالقرب من القبور ، ويغطيون المرج الأعياد. يأتي العديد من السكان مع الزهور والشموع. إذا لم يكن هذا المكان القاتم مثل المقبرة ، فإن الاحتفال بالعام الجديد من قبل سكان مدينة تالك يمكن أن يسمى بالجميل.

رومانيا

أغرب سنة جديدة يحتفل بها الرومان. عندما يضرب منتصف الليل ، يترك الرومانيون المنزل في الإسطبلات والأقلام ، حيث يمكن للحيوانات الأسطورة وفقًا للحديث أن تبدأ. قد يتحدث غير المزارعين العاديين مع قططهم أو كلابهم أو حيواناتهم الأليفة الأخرى.

فنلندا

الفنلنديون في السنة الجديدة تبدأ في تخمين الشمع. يذوبون ويغطسون في الماء البارد ، حيث يتشكل الشمع في نمط خاص. على أساس الرسم المستلم ، يحكم الناس على مصير أقربائهم أو أنفسهم.

انجلترا

في إنجلترا ، من المعتاد ترتيب الكرنفالات في رأس السنة ، والتي ترافقها موسيقى صاخبة وشخصيات خرافية. في مثل هذا اليوم ، هناك عدد كبير من المعارض حيث يمكنك شراء سلع عادية وسحرية.

البريطانيون متحمسون للغاية بشأن بطاقات المعايدة ، والتي هي الهدية الرئيسية تقريبًا عشية رأس السنة الجديدة.

أيرلندا

الايرلندي للعام الجديد جعل علاج خاص - الحلوى. مثل هذه الحلوى لها طعمها ولونها. غالبا ما يتم خبزهم لكل فرد من أفراد الأسرة بشكل منفصل. أيضا عشية رأس السنة الجديدة ، الأيرلندية طرد الأرواح الشريرة مع الخبز. قاموا بضرب رغيف الخبز على أبواب وجدران المسكن ، حتى تتمكن روح الشر من الفرار.

الولايات المتحدة الأمريكية

في الولايات المتحدة الأمريكية ، يتم الاحتفال بالعام الجديد وليس على نطاق واسع كما هو الحال في البلدان الأخرى. يتم الاحتفال بعيد الميلاد وعطلات أخرى هنا ، ولكن مع ذلك ، يتم الاحتفال بالعام الجديد صاخبة. في مثل هذا اليوم ، يوجد عدد كبير من المعارض والعروض. يحتفل الأمريكيون بالعام الجديد في الساحة الرئيسية في نيويورك في ميدان التايمز. هناك ينتظرون كرة جميلة ورائعة وضخمة للاحتفال بقدوم العام الجديد.

نتيجة